Corsi di cucina
I segreti della pasta sfoglia bolognese
5.0
Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo seguito da una degustazione di piatti preparati durante la lezione.
Esperienza condivisa
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
La tua esperienza
- Ravioli
- Tortelloni
- Crostata Fantasia
Vi aspetto per condividere mezza giornata a casa mia, scoprendo i segreti della pasta sfoglia emiliana con un pizzico di "Toscanità"!
Primi piatti:
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Ravioli di Pasta Sfoglia Ripieni di Ricotta e Spinaci: La tradizione toscana si unisce alla leggerezza della pasta sfoglia per un piatto che si scioglie in bocca.
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Pasticcio di Lasagne al Ragù Toscano: Uno strato di pasta sfoglia croccante che racchiude il cuore caldo e avvolgente di un ragù tradizionale.
Secondi, contorni e dolci cambieranno a seconda della stagione e dei gusti degli ospiti, ma il tiramisù in giardino è garantito.
Recensioni
5.0
11 recensioni
- Roberta was a very welcoming host. Her home was beautiful and she made us feel comfortable as soon as we entered. The food was delicious and we learnt so much from her. We have made memories to last a lifetime and we can’t wait to try out the recipes for our guests at home. Grazie mille Roberta!
- We had an amazing experience with Roberta. She made us feel at home and she was a great teacher. I definitely recommend her
- Roberta is a warm person and a good host. She showed me her tricks for kneading pasta dough. Her homemade limoncello tastes great.
- We had such a lovely evening with Roberta. Pasta was simple, so delicious. Such a beautiful work space as well.
- Una esperienza Bellissima!Roberta è bravissima Cesarina! o imparato in un ambiente accogliente. Grazie mille Roberta
Emma and Gavin - maggio 2024
Jessicq - maggio 2024
Jule - maggio 2024
Janet and Hannah - aprile 2024
Claudia - aprile 2024
149,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)
149,00 € per ospite
149,00 € per ospite
72,50 € per bambino
Dove
Roberta
Cesarina dal 2023Città: Bologna Lingue: Italiano, Inglese, FranceseAmo la mia cucina in quanto spazio e luogo di lavoro. Adoro mettere le mani in pasta per creare sfoglie e frolle, una passione che trova la sua ispirazione nelle tradizioni culinarie della Toscana e dell'Emilia-Romagna. La mia cucina è un connubio di questi due mondi. Dalle classiche lasagne e tagliatelle alle autentiche pappa al pomodoro toscana, la mia tavola è un viaggio attraverso i sapori tradizionali di queste regioni. Non mancano mai il tiramisù e i biscotti di Prato, immancabili per concludere il pasto, magari accompagnati da un bicchiere di vino santo. La mia cucina è il riflesso del mio amore per la tradizione e della gioia nel condividere questi piaceri gastronomici con gli altri.