Corsi di cucina

Mani in pasta e non solo, impariamo divertendoci.

5.0
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Giovanna

Bologna (BO)

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Ciao da Giovanna, vi parlo un po' di me.

    la mia casa si trova lungo i famosi portici Bolognesi da via D'Azeglio a piazza dei Tribunali, prende il nome dalla produzione artigianale di tovagliati dal 1288, da qui via delle tovaglie. Fin da bambina nella panetteria e pasticceria di famiglia, ho imparato ad impastare, a stupirmi ogni volta di ciò che, con acqua, farina, zucchero, colori e sapori, si sfornavano capolavori. Nei miei corsi di cucina cerco di far emozionare i miei ospiti ricreando quei capolavori che sono le tradizioni di piatti senza tempo, di quelle mani operose delle nostre nonne che con amore ci hanno trasmesso il loro sapere.

    Totale: 133,00 €

    133,00 € 
    per ospite

    67,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    12 recensioni
    My partner and I had a fantastic cooking class with Giovanna. We felt very welcome in her home, and had a great time learning from her. Our translator, Nora, was also very friendly and informative! The experience was a clear highlight of our trip through Italy.

    Matt - giugno 2025

    My family and I had a wonderful experience with Giovanna. We would certainly recommend this cooking experience to everyone. We started by making Tiramisu, then ravioli, and then tagliatelle. We made two sauces. We then had Prosecco and ate. 3 hours of fun, conversation, and food.

    Scott - aprile 2025

    Wonderful time with lovely Giovanna, she prepared everything with care, we learned a lot

    Verena - aprile 2025

    Giovanna warmly welcomed us (3 adults) into her home and with knowledge, patience and enthusiasm taught us our hands on experience of making 2 types of pasta and tiramisu. This was great fun and absolutely delicious. Highly recommended

    Andrea - marzo 2025

    We had a wonderful evening with Giovanna and Anna, our interpreter organised by the booking. We were welcomed into her home woth warmth, she had Prosecco and aperitifs to start and she showed us her secrets to make great tiramisu, and tortellini in meat broth. She welcomed the kids (aged 8 and 12) and we all had experience making the pasta and dessert. The food was delicious, the company was great and warm. Thank you Giovanna for welcoming us into your home, a supremely positive experience which I would recommend highly. Worth it over and over.

    Clement - gennaio 2025

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    Giovanna
    Cesarina dal 2024Città: Bologna (BO)    Lingue: Italiano e Inglese
    Con una vasta conoscenza di vari piatti regionali, acquisita attraverso la mia esperienza come cuoca e titolare nel campo della ristorazione, posso offrire un'ampia gamma di sapori autentici e tradizionali provenienti da diverse regioni. Ogni piatto è preparato con cura e maestria, mantenendo intatta l'autenticità delle ricette regionali mentre aggiungo il mio tocco personale per rendere ogni esperienza culinaria unica e memorabile. Dalla delicatezza dei piatti del mare alle ricette rustiche della campagna, passando per le prelibatezze delle città, ogni portata rappresenta un viaggio attraverso le tradizioni gastronomiche italiane. La mia passione per la cucina si traduce in piatti che non solo deliziano il palato, ma anche raccontano storie di territori e culture, regalando un'esperienza gastronomica completa e appagante.
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