Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo seguito da una degustazione di piatti preparati durante la lezione.
- Balanzoni Bolognesi
- Zucchine alla Bolognese
- Tiramisù
Ciao da Giovanna, vi parlo un po' di me.
la mia casa si trova lungo i famosi portici Bolognesi da via D'Azeglio a piazza dei Tribunali, prende il nome dalla produzione artigianale di tovagliati dal 1288, da qui via delle tovaglie. Fin da bambina nella panetteria e pasticceria di famiglia, ho imparato ad impastare, a stupirmi ogni volta di ciò che, con acqua, farina, zucchero, colori e sapori, si sfornavano capolavori. Nei miei corsi di cucina cerco di far emozionare i miei ospiti ricreando quei capolavori che sono le tradizioni di piatti senza tempo, di quelle mani operose delle nostre nonne che con amore ci hanno trasmesso il loro sapere.
Vegetariano
145,00 € 122,00 € per ospite
(61,00 € per bambino)
61,00 € per bambino
Recensioni
- Giovanna warmly welcomed us (3 adults) into her home and with knowledge, patience and enthusiasm taught us our hands on experience of making 2 types of pasta and tiramisu. This was great fun and absolutely delicious. Highly recommended
- We had a wonderful evening with Giovanna and Anna, our interpreter organised by the booking. We were welcomed into her home woth warmth, she had Prosecco and aperitifs to start and she showed us her secrets to make great tiramisu, and tortellini in meat broth. She welcomed the kids (aged 8 and 12) and we all had experience making the pasta and dessert. The food was delicious, the company was great and warm. Thank you Giovanna for welcoming us into your home, a supremely positive experience which I would recommend highly. Worth it over and over.
- Accoglienza magnifica ed esperienza culinaria eccellente, grazie di cuore a Giovanna
- A memorable and precious experience for our family with the wonderful master chef, Giovanna P. She was an absolute pleasure to spend time with. Our Son was excited the most with this class. He jumped in any chance he got to make delicious tortellini and Tiramisu under the guidance of Giovanna. We will forever cherish this beautiful experience. Thank you Giovanna and her lovely translator.
- We learned how to prepare some amazing home cooked Italian dishes in her lovely home surrounded by family/friends. Was a terrific immersive experience, highly recommend!
Andrea - marzo 2025
Clement - gennaio 2025
Enrico e Consuelo - settembre 2024
Christine - agosto 2024
Evan and Lea - agosto 2024
145,00 € 122,00 € per ospite
(61,00 € per bambino)
122,00 € per ospite