Corsi di cucina
Ravioli spinaci e ricotta e tagliatelle della nonna Lina
5.0
Roberta
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Francese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Aperitivo con specialità locali
- Ravioli
- Tagliatelle
- Tiramisù
Cominceremo con un aperitivo di benvenuto accompagnato da un buon bicchiere di Prosecco.
Per prima cosa realizzeremo insieme il tiramisù, il dolce italiano per eccellenza, che riposerà in frigo in attesa di essere gustato. Poi passeremo al cuore dell'esperienza: prepareremo insieme l'impasto per le tagliatelle e i ravioli. A seguire, ci dedicheremo alla preparazione del ripieno dei ravioli, mentre metteremo a cuocere un delizioso ragù di pomodoro, salsiccia e rosmarino. Gusteremo tutto insieme a una selezione di vini del territorio. Non vedo l'ora di accoglierti in un ambiente curato nei minimi dettagli, per condividere tradizione, convivialità e passione per la cucina!
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 266,00 €
133,00 €
per ospite67,00 € per bambino
Recensioni
5.0
136 recensioni
- Roberta ci ha accolti generosamente nella sua bellissima casa e ha condiviso con noi una deliziosa lezione di cucina! La lasagna zucca e salsiccia e il tiramisù erano squisiti e Roberta è stata un'istruttrice eccellente. Consigliatissimo. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
- La lezione di cucina di Roberta è stata divertente, istruttiva e il risultato finale era delizioso. Ci ha insegnato a preparare le tagliatelle al ragù bolognese e il tiramisù. Consigliamo vivamente il suo corso di cucina e lo rifaremmo se tornassimo a Bologna!
- È stata un'esperienza fantastica e divertente. Roberta è molto gentile e il cibo che abbiamo preparato era delizioso. La consiglierei sicuramente.
- Roberta è stata così accogliente fin dal momento in cui siamo entrati nella sua bellissima casa! Abbiamo preparato insieme tre piatti deliziosi, accompagnati da vino e un aperitivo incredibile. Roberta è stata molto pratica nel suo insegnamento e ci ha coinvolti in ogni fase del processo, dandoci al contempo la fiducia necessaria per partecipare alla realizzazione di ogni ricetta. Ogni piatto era assolutamente fantastico, ma il calore e la compagnia di Roberta hanno reso l'esperienza ancora più speciale. Abbiamo imparato moltissimo, abbiamo riso, mangiato cibo incredibile e ci siamo sentiti davvero i benvenuti a casa sua. Questa lezione di cucina è stata senza dubbio uno dei momenti più belli del nostro viaggio di due settimane in Italia. Non potremmo raccomandare abbastanza questa esperienza con Roberta e la consiglieremmo vivamente a chiunque visiti Bologna!
- Durante la nostra vacanza in famiglia, abbiamo pensato che sarebbe stata un'ottima idea vivere un'esperienza culinaria prenotando una lezione di cucina. Non sapendo cosa aspettarci, Roberta ha superato ogni nostra aspettativa. È stata così accogliente e gentile dal momento in cui abbiamo messo piede in casa sua. Ci ha dato consigli e trucchi fantastici per assicurarci di poter portare a casa la cucina tradizionale casalinga. Il suo grande cuore e la sua passione per l'arte culinaria e l'insegnamento hanno reso la nostra esperienza indimenticabile. Per non parlare di quanto fosse delizioso il cibo!! Raccomanderei a chiunque di seguire un corso di cucina con lei. Grazie Roberta!! Speriamo di rivederti. Baci, Alissa
Tradotto da Inglese•
Debra -
Tradotto da Inglese•
John and Annie I -
Tradotto da Inglese•
Daniel Zhang -
Tradotto da Inglese•
Rosie McLaughlin -
Tradotto da Inglese•
Alissa -
Dove
Roberta
Cesarina dal 2023Città: Bologna (BO) Lingue: Italiano, Inglese, FranceseAmo la mia cucina in quanto spazio e luogo di lavoro. Adoro mettere le mani in pasta per creare sfoglie e frolle, una passione che trova la sua ispirazione nelle tradizioni culinarie della Toscana e dell'Emilia-Romagna. La mia cucina è un connubio di questi due mondi. Dalle classiche lasagne e tagliatelle alle autentiche pappa al pomodoro toscana, la mia tavola è un viaggio attraverso i sapori tradizionali di queste regioni. Non mancano mai il tiramisù e i biscotti di Prato, immancabili per concludere il pasto, magari accompagnati da un bicchiere di vino santo. La mia cucina è il riflesso del mio amore per la tradizione e della gioia nel condividere questi piaceri gastronomici con gli altri.
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