Corsi di cucina

Cena fra amici: cominciamo con un buon aperitivo

5.0
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Paola

Bologna

Durata 2h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina condiviso per imparare a realizzare aperitivi unici: cooking class con 5 ricette (appetizers) seguita da una degustazione dei piatti preparati durante la lezione

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Torta salata gustosa
  • Bretzel con pancetta
  • Piadina con mousse di mortadella
  • Polpette di patate e frittatine primaverili
  • Bruschetta al pomodoro

Vi guiderò per realizzare degli stuzzichini da accompagnare ad un buon calice di vino ed iniziare così un incontro tra amici o parenti.

Sarete ospitati nella mia casa e, quando il clima lo permetterà, nel mio giardino, dove tutto sarà circondato da piante e fiori e l'ambiente sarà accogliente. La mia casa potrà essere anche l'occasione di incontro fra persone di diverse nazionalità, con l'interesse della cucina e dell'ospitalità. Ci divertiremo a chiacchierare e ad assaggiare il cibo preparato.

Totale: 102,00 €

129,00 € 102,00 € 
per ospite

51,00 € per bambino

Recensioni
5.0
67 recensioni
Bella Esperienza, utile e piacevole. Paola ci ha accolti calorosamente e ci ha guidato con pazienza nella realizzazione dei nostri tortellini che poi abbiamo gustato felici per essere riusciti così rapidamente ad imparare a farli. Esperienza eccezionale da consigliare e ripetere.

Stefania e Gianluigi  - febbraio 2025

We had a great time making pasta and tiramisu with Paola. She was extremely patient with our lack of cocking skills, spoke perfect English and told us lots of tricks that we can apply at home. Nonetheless, food was delicious, much better than what we tried in restaurants, so we can fully recommend the experience.

Eugen - gennaio 2025

Ho partecipato al corso di tortellini insieme a mia mamma e l'esperienza è stata davvero speciale. Non possiamo dire di essere rimaste entusiaste, ma di più! Paola ci ha accolte con calore e grande entusiasmo nella sua splendida casa, guidandoci passo dopo passo con molta pazienza e passione. È stata un'esperienza che ci ha coinvolto completamente e che consigliamo assolutamente a chiunque voglia vivere un momento autentico e divertente.

Anna - gennaio 2025

What a lovely experience learning to make lasagna bolognese with Paola. After 4 weeks of travel, the day was like a breath of fresh air. Spending the day cooking and meeting a new friend. Sitting down in her beautiful table and having a home cooked meal was perfect. I learned a lot about local cuisine. I love how food is a great unifier across the world. We all enjoy the love & traditions conveyed in the kitchen. I intend to make this with my kids when we get home!! Perhaps a new holiday tradition for us now. Grazie Paola❣️

Scott & Betsy - novembre 2024

Paola was such a great host and cook. She was so patient with us and taught us the right technique. She was also very nice to chat with and prepared a great meal for us after our lesson. Paola is a gem and I’d highly recommend her cooking class to anyone visiting Bologna!

Jo - ottobre 2024

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Paola
Cesarina dal 2018Città: Bologna    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
Gustare i classici di una delle cucine più rinomate al mondo proprio alle porte del centro storico di Bologna?  Si può fare: basta andare a casa di Paola, che si trova nei pressi di porta San Felice, a poca distanza da quella che fino a qualche decennio fa era la cinta muraria di Bologna.
 
 In questa splendida e tranquilla location, impreziosita anche da un magnifico giardino con dehor che la nostra Cesarina apparecchia per i mesi più caldi, Paola ci guida alla scoperta dei sapori della tradizione locale, dalla mortadella al ragù alla bolognese.  «Adoro cucinare, anche perché è una tradizione di famiglia, e amo condividere il cibo con altre persone»
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