Corsi di cucina
Roma Caput Culinae
4.9
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e degusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza privata
La tua esperienza
- Bruschetta con cicoria ripassata
- Pasta e fagioli cremosa
- Tortino di mele alla romana
Un menù fresco e gustoso a base di prodotti tipici romani, facile da preparare, diverso dai soliti piatti tradizionali ma comunque tradizionale.
Sarà divertente preparare una pasta-minestra alla vecchia maniera nella mia cucina e comporre dei tortini soffici di frutta fresca. Sentirete il profumo del pane abbrustolito e imparerete a saltare in padella la cicoria con aglio e olio secondo la miglior tradizione della cucina romana. Un mix di gusti e sapori che creano un'armonia tutta romana in cucina e a tavola. Potrete gustare quanto avremo preparato insieme comodamente seduti a una tavola fiorita, in un elegante sala da pranzo o nel verdeggiante giardinetto proprio nel cuore di Roma, a pochi passi da San Pietro.
Vegetariano
129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)
129,00 € per ospite
64,50 € per bambino
Recensioni
4.9
7 recensioni
- Angelica was super nice and very helpful with our cooking class. She invited us into her beautiful home and then served us the delicious meal that she helped us make. I would love to cook with her again!
- Angekica was a wonderful host and teacher. I really enjoyed my Italian cooking experience with her and look forward to cooking when I get home to New Zealand. Wonderful evening with a lovely lady, and her son. Thank you 🙏
- Angelica is incredibly kind and patient. My husband and I loved learning the tips and tricks for cooking, as well as chatting with Angelica. It was refreshing to have a home cooked meal while traveling. Angelica’s home was lovely, and our experience was very pleasant!
- Very sincere communication and a pleasant time while cooking. I really liked how we discussed not only food, but also culture, traditions and everyday life. I made pasta in a very unusual way. At the end, we talked in the garden. Thank you very much for your hospitality. I highly recommend it.
- Had a great time and plenty to eat!
Allan & Madison Huntsman - ottobre 2024
Angie - agosto 2024
Kaitlyn - giugno 2024
Ekaterina G. - giugno 2024
Harley McKelvey - giugno 2024
129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)
129,00 € per ospite
Dove
Angelica
Cesarina dal 2021Città: Roma Lingue: Italiano, Inglese, Francese"Sono molto golosa e curiosa. Sono cresciuta nelle case di famiglia con nonne, zie e governanti che passavano buona parte della giornata, soprattutto nei periodi festivi, a preparare pranzi, cene e piatti tipici quindi ho imparato presto a cucinare. Inoltre ho avuto la fortuna di avere una famiglia con provenienze regionali molto diverse e così ho imparato ricette tipiche della cucina partenopea, irpina, trentina, toscana, siciliana e ovviamente laziale e romana, quelle della mia terra."
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