Ciao! Sono Maria Francesca.

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wilmaCesarina dal 2022
Piatto forte: Ravioli caprese
Parlo: Inglese, Francese, Spagnolo, Italiano

Buono a sapersi...

Offro alternative vegetariane
Sono un'esperta di vino

"La passione per la cucina è nata quando, tornata in Italia, mio nonno mi ha lasciato un giardino sulle colline di Sorrento che ho iniziato a coltivare insieme a mio fratello. Iil fatto di avere delle materie prime così fresche, mi ha spinto ad approfondire come cucinarle. La mia terra offre prodotti genuini che coltivo nel mio orto e, grazie ai limoni del mio agrumeto, realizzo una deliziosa caprese al limone. Amo ricevere ospiti, l’ospitalità e innata in me."

Le mie specialità

- Parmigiana di melanzane

- Ravioli caprese

- Rotolo di manzo alla genovese

- Zucchine alla scapece

- Caprese al limone

- Gnocchi alla Sorrentina

Sono una Cesarina Wine Expert e questi sono i miei vini preferiti

- Pinot Nero, Abbazia di Crapolla

- Fenile Ginestra Ripoli Fiorduva, Cantine Marisa Cuomo

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Le opinioni dei nostri clienti

Scopri cosa dicono gli ospiti di Maria Francesca

Francesca was one of the best parts of our visit to Italy! From the beginning she made us feel so welcome and almost like family. She was so kind and cool and a great teacher. We learned a lot and made some great tasting food!

Cori Laird

luglio 2022

We all had ask much fun with Francesca! We had a difficult time reaching her place but it got figured out in the end. Definitely recommend contacting her beforehand for assistance in traveling. Other than that, it was such a good experience. We learned a lot, cooked great food, enjoyed the Italian countryside, and enjoyed the friendly company immensely. If/when I come back to Italy I would definitely do another class with Francesca. 10/10 experience.

Camille Phillips (and family)

giugno 2022

This was a memorable, once-in-a-lifetime experience. We really connected with Francy. Getting to spend time on her farm and in the home she has built really showed us about life in the region - through the food, yes, but so much more. I wish everyone would have an experience like this in Sorrento. And, yes, the food was indescribably delicious, and we will cherish the recipes she gave us.

Pinzur Family

giugno 2022