Bologneser Aperitif: Tigelle, Wurstwaren, Käse und Prosecco

Herzlich willkommen in meinem Haus in den Hügeln von Bologna, einer Oase der Ruhe, wo ich dir ein einzigartiges Erlebnis rund um den typischen Aperitif aus Bologna biete.

Während dieser drei Stunden zusammen werden wir die traditionellen Tigelle aus Bologna, die Piadina aus der Romagna und das Pesto aus Modena zubereiten und sie dann zusammen mit Käse wie Parmigiano Reggiano und Squacquerone, Wurstwaren wie Mortadella, Saucen und Konfitüren genießen. Wir werden alles zusammen mit sorgfältig ausgewählten lokalen Weinen wie Prosecco oder Lambrusco genießen. Wir werden auch Tiramisu zubereiten, das wir am Ende der Mahlzeit zusammen mit einem guten Kaffee genießen werden. Ich freue mich darauf, mit dir Tradition und Geselligkeit in einer gemütlichen Atmosphäre zu teilen!