Kochkurse

Traditionelle Küche aus Bologna: Pasta und Tiramisu

5.0
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Annamaria

Bologna (BO)
Dauer 3h
Max 6 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
  • Tortelloni
  • Tagliatelle
  • Tiramisu

Ich lade dich zu einem authentischen kulinarischen Erlebnis ein, bei dem wir gemeinsam typische Gerichte der Bologneser Küche zubereiten werden.

Zuerst machen wir Tortelloni, gefüllt mit Ricotta und Petersilie, serviert mit leckerer zerlassener Butter und Salbeiblättern. Danach machen wir handgemachte Tagliatelle, die wir mit dem Nudelholz ausrollen, und servieren sie mit einer reichhaltigen Bolognese-Sauce. Zum Abschluss gibt's ein traditionelles Dessert: Tiramisu.

Alle diese Gerichte werden mit frischen Zutaten und viel Liebe zubereitet, um dir ein echtes Erlebnis der bolognesischen Küche zu bieten. Du kannst diese Köstlichkeiten in einer gemütlichen Atmosphäre in meinem charmanten Dachgeschoss genießen, mit der Möglichkeit, im Freien zu essen.

Gesamt: 133,00 €

133,00 € 
pro Gast

67,00 € pro Kind

Bewertungen
5.0
30 Bewertungen
Annamaria and Francesco were wonderful. The experience was great, especially compared to other larger cooking classes.

John Bacon - Oktober 2025

It was a wonderfull afternoon. To be honest we were just expecting a pasta class but in the end we found not only a great cooking masterclass but a extremetly welcoming Anamaria and her husband. Great experience over all❤️

Marc from barcelona - Oktober 2025

Amazing pasta, recipies where amazing! She dis not miss a detail when explaining the steps to us. Beautiful home too.

Marc and Marta - Oktober 2025

Annamaria was a wonderful teacher and host. Her preparation was faultless, her instructions were clear and as a result we produced two great pastas and a delicious tiramisu. The class was held on her balcony with a wonderful view over Bologna. After the food prep, we enjoyed And aperitivo then sat down to dinner with Annamaria and her husband as if we were old friends. They were so very welcoming and overall it was a fantastic experience. A highlight of our time in Bologna.

Owen - Oktober 2025

Annamarie was an excellent host and superior cook. We were 2 couples who enjoy making fresh pasta and bolognese. Annamarie and her husband welcomed us into their home in Bologna and they were warm and inviting. We enjoyed dining on the tagliatelle and bolognese we prepared along with great conversation and local wines. I would strongly recommend this cooking experience.

Lynne Cantor - Oktober 2025

Wo
Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
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Annamaria
Cesarina seit 2023Stadt: Bologna (BO)    Sprachen: Italienisch und Englisch
Ich liebe es, Spezialitäten der Bologneser Küche zuzubereiten, von Tagliatelle al Ragù über Tortelloni mit Nudelholz ausgerollt bis hin zu Kartoffelgnocchi, Fleischbällchen, Roastbeef, Perlhuhn und vielen anderen Gerichten.
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