Cooking class: learn how to cook Italian recipes
- Baked stuffed zucchini flowers gratin
- Saffron tagliatelle with fresh tomato and basil
- Soft pie with peaches
Settle at the welcoming tables of the Cesarine to savor forgotten recipes, guarded and passed down from generation to generation.
During this cooking course you will learn to prepare 3 recipes: a typical starter from my area, a dish of fresh pasta, and a dessert. Under my guidance, you will learn to make the dough, to roll out the pasta sheet, and to prepare fresh pasta following my family's recipes. Fresh pasta with the addition of saffron has a particular flavor, it pairs well with the delicate zucchini flowers and the soft peach cake, in short, an orange menu to prepare together from my kitchen with a view!
€145.00 per guest
(€72.50 per child)
Total: €145.00
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Reviews
- Ci hanno regalato questo buono e abbiamo deciso di provare la cucina di Sissi! Scelta quanto mai azzeccata! A 15 minuti dal Duomo, Persona favolosa e menù da perfetta milanese, che ha compreso: Pâté di fegato di vitello con crostini Risotto giallo alla milanese Mondeghili con salsa verde E.bottiglia di prosecco. Ambiente molto amichevole e rilassante; sicuramente torneremo, magari con amici. Grazie nuovamente
- In tutte le ricette c’è l'ingrediente segreto. Grazie alla maestria e agli insegnamenti esperti di Sissi, risotto alla milanese e mondeghili non hanno più segreti per me e mia moglie. Accoglienza impeccabile e la possibilità di cenare su un terrazzo vista Madonnina ha reso tutto ancora più speciale e milanese per il nostro Anniversario. Esperienza consigliatissima e da ripetere. Grazie Sissi da Chicco e Irene. PS - La ciliegina sulla buonissima torta sbrisolona? La non programmata conoscenza con il simpaticissimo marito Daniele.
- La.mia esperienza a casa di Sissi è stata favolosa , grazie ancora a Sissi e all' Orso in cucina ❤️❤️❤️❤️
- In una bellissima casa, dalla quale è possibile scorgere sia la Fondazione Prada sia i grattacieli della città in lontananza, Sissi accoglie con grande ospitalità e l’esperienza culinaria è davvero autentica e quasi professionale allo stesso tempo. Sicuramente un’ottima idea per un momento dedicato al cibo e alla cucina tradizionale delle nostre zone, o per un regalo che sarà graditissimo!
- Una vera gemma nascosta, una location con vista sui tetti di Milano. Da Sissi troverai un’atmosfera accogliente e calorosa come una vera padrona di casa sa essere e soprattutto avrai modo di gustare le vere specialità lombarde come l’ossobuco con risotto giallo e tante altre prelibatezze.
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