Cooking classes

Flavors of romagna with piadina, pasta and tiramisu

Name: Cesarine - Flavors of romagna with piadina, pasta and tiramisu
Brand: Cesarine
SKU: ejFhEeFbBV
Price: 135 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.989999771118164 (128 reviews)

5.0

Patrizia

Rimini

Duration 3h

Max 8 guests

Spoken languages: English and Italian

Hands-on cooking class with starter, pasta and dessert followed by lunch and dinner with the recipes prepared during the class

Shared Experience

Your experience

Piadina (stuffed traditional flat bread) with local cheese and cold cuts
Ravioli (homemade pasta) with butter and sage
Tiramisù

In this cooking class, you will learn how to make piadina, the typical bread of Romagna, fresh hand-rolled pasta, and tiramisu. I will serve you piadina with cheese, local cold cuts and fresh vegetables seasoned with bread, parsley and garlic, typical of my town. We will also make ravioli with ricotta and spinach filling, and we will conclude by making tiramisu.

Everything will take place in my cozy house, with a beautiful garden to relax in while we prepare piadina, pasta and dessert. At the end, you will enjoy what you have cooked, accompanied by a glass of local wine. An authentic experience to immerse yourself in the flavors of my land.

€135.00 per guest
(€68.00 per child)

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€68.00 per child

Reviews

5.0

128 reviews

: La premurosa accoglienza di Patrizia è stata molto piacevole. Super attrezzata e molto organizzata, ci ha spiegato bene la ricetta che avremmo eseguito e ci siamo messe all'opera collaborando e chiacchierando, per cui il tempo è volato. La cena per provare i cappelletti che avevamo fatto è stata deliziosa. Peccato non aver potuto portare un po' di cappelletti a casa, perché erano buonissimi
: The class was so much fun, Patrizia was really good at explaining the process and keeping things simple, and the food was AMAZING! Would highly recommend, I will be back for another lesson when I am in Rimini
: È stata un'esperienza magica. Ho partecipato insieme ad un'amica come regalo per il suo compleanno ed è stata la scelta migliore che potessi fare. Patrizia è una bellissima persona e ha una famiglia stupenda!
: Patrizia è una splendida padrona di casa che, insieme con suo marito, ci ha fatto sentire da subito accolte nel suo mondo. È stata una bellissima esperienza, sicuramente da rifare!
: Patrizia e suo marito sono meravigliosi! Ti accolgono con un bel sorriso nella loro casa, calda e accogliente, in un attimo ti senti come in famiglia e non vorresti più andare via! Aspetto la prossima seratina perpoterci ritornare! Ps. La piadina che abbiamo fatto era buonissima!

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Patrizia

Cesarina from 2020Location: Rimini Languages: English and Italian

The house of our Cesarina Patrizia is a small jewel a stone's throw from the sea, in fact, it’s surrounded by a garden with many flowers, a fragrant vegetable garden, and, in the distance, seagulls. "My passion for cooking was born when my grandmother made me get on a stool to help her cook, it was so amazing! My cuisine is simple, and strongly linked to the Romagna area”.