Cooking classes
Flavors of romagna with piadina, pasta and tiramisu
5.0
Hands-on cooking class with starter, pasta and dessert
Shared Experience
Your experience
- Piadina (stuffed traditional flat bread) with local cheese and cold cuts
- Ravioli (homemade pasta) with butter and sage
- Tiramisù
In this cooking class, you will learn how to make piadina, the typical bread of Romagna, fresh hand-rolled pasta, and tiramisu. I will serve you piadina with cheese, local cold cuts and fresh vegetables seasoned with bread, parsley and garlic, typical of my town. We will also make ravioli with ricotta and spinach filling, and we will conclude by making tiramisu.
Everything will take place in my cozy house, with a beautiful garden to relax in while we prepare piadina, pasta and dessert. At the end, you will enjoy what you have cooked, accompanied by a glass of local wine. An authentic experience to immerse yourself in the flavors of my land.
€135.00 per guest
(€68.00 per child)
Remaining char: 500
Total: €135.00
€135.00
per guest€68.00 per child
Reviews
5.0
168 reviews
- Patrizia è una persona che fa presto capire che ama la sua città. La conosce brnissimo e sa spiegare ogni angolo. Mi ha fatto vedere tanti posti nascosti e offerto assaggi di tutti i tipi ❤️ Un esperienza che mi ricorderò con affetto. Grazie 🙏
- Marvelous time with chef, her mother Clara and husband. I had a wonderful learning how to make some very fabulous dishes. I loved their company, truly lovely people. Grazie!
- Absolutely wonderful! What a great experience and fabulous food. Lovely people, we felt very welcome
- Una veranda allestita ai margini di un giardino che rilassa solo a guardarlo, musica di sottofondo e una buona compagnia hanno reso il nostro corso di cucina un momento da conservare nella memoria. Io e le mie amiche siamo state accolte da Patrizia che ci ha aperto le porte della sua bellissima casa e della sua tradizione degli Strozzapreti guidandoci passo passo nella realizzazione di un piatto semplice nel suo insieme ma ricco di tradizione, emozioni e ricordi. Abbiamo impastato con una brezza estiva, ci siamo raccontate storie, condiviso emozioni e assaporato il piatto all'ombra degli alberi. Un atmosfera piacevolmente ferma nel tempo. Patrizia e sua mamma sono state meravigliose, dolci e di una gentilezza unica.
- Abbiamo passato una giornata splendida insieme a Patrizia e alla sua mamma! Sono due persone accoglienti e cordiali, che ci hanno fatto sentire subito a nostro agio. Sono state molto pazienti e carine, sono state in grado di trasmetterci parte delle loro tradizioni e tutta la loro passione. Sicuramente mi rivolgerò ancora a Patrizia per altri corsi
Esperienza indimenticabile - July 2025
Sheree ellingson - July 2025
Julia & Kids - July 2025
Viktoria - July 2025
Ilaria e Ale - July 2025
€135.00 per guest
(€68.00 per child)
Remaining char: 500
Total: €135.00
€135.00 per guest
Where
Patrizia
Cesarina from 2020Location: Rimini Languages: English and ItalianThe house of our Cesarina Patrizia is a small jewel a stone's throw from the sea, in fact, it’s surrounded by a garden with many flowers, a fragrant vegetable garden, and, in the distance, seagulls. "My passion for cooking was born when my grandmother made me get on a stool to help her cook, it was so amazing! My cuisine is simple, and strongly linked to the Romagna area”.
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