Cooking classes

Let's cook together, passatelli and their versatility.

4.9
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Silvia

Castel San Pietro Terme

Duration 2h

Max 8 guests

Spoken languages:  Italian and English

Cooking class: learn how to cook traditional & innovative Italian recipes from a local Cesarina

Shared Experience
Your experience

    Cook with me! Passatelli are a versatile dish that I have learned to prepare since I was young. Many people always associate them with broth, but they can actually star in many other recipes, from an appetizer to a one-pot meal, even in a dry version. Join me for two hours of fun, featuring good food, music and lots of laughter. I will guide you through the preparation of this traditional dish, revealing tricks and variations to make the most of passatelli. I look forward to sharing this tasty and engaging experience with you!

    Vegetarian

    Total: €100.00

    €100.00 per guest

    €50.00 per child

    Reviews
    4.9
    7 reviews
    Silvia è una persona bellissima e lo si capisce fin dal primo contatto su WhatsApp. Attenta e premurosa è anche una cuoca eccellente e vi accoglierà col sorriso. Nel titolo di questa recensione ho voluto comparisse la parola abbondante perché potete starne certi, Silvia farà sempre qualcosa in più per i suoi ospiti. Consigliatissima

    Generosa accoglienza - April 2024

    Come a casa! Ecco come mi son sentito in questo corso da Silvia: maestria e professionalità incontrano gentilezza e calore. La sua famiglia é stata super disponibile ad accogliermi e cenare tutti insieme, Silvia é stata fantastica nelle spiegazioni dettagliate e nelle lunghe chiacchiere! Consiglio a tutt* questa esperienza, per fuggire dalla città e trovare pace.

    Emanuele - February 2024

    Ringrazio Silvia che mi ha accompagnato magnificamente in questo percorso gastronomico, ottima accoglienza e disponibilità nel realizzare i tortellini bolognesi in un clima particolarmente familiare. Grazie ancora Silvia!

    Fabio - January 2024

    Ho deciso di regalare questa esperienza al mio compagno desideroso di scoprire i segreti della pasta sfoglia. Silvia si è rivelata un ottima sfoglina, gentile accogliente e super abile nel suo ruolo. Esperienza molto bella, clima familiare gentilezza e ottimo cibo! Un esperienza molto bella dove si conosce la tradizione e si impara una bellissima arte.

    Erika - January 2024

    Ho deciso di regalare questa esperienza al mio compagno, desideroso di conoscere come fare la sfoglia e i mitici tortellini.. che dire regalo azzeccato! Silvia si è rivelata una perfetta Cesarina, padrona del mestiere, esperta e gentilissima, è stato accolto benissimo con calore e cordialità! Esperienza molto bella!!!

    Erika - January 2024

    Where
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    Silvia
    Cesarina from 2018Location: Castel San Pietro Terme    Languages: Italian and English
    "I was practically born in the kitchen, the stoves are for me what yoga is for many ... a way to rediscover spirituality. I love cooking for others, conviviality at the table is unique, food puts everyone at ease."
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