Cooking classes
Creative cooking with ravioli and fettuccine in Bologna
5.0
Small group hands-on cooking class with 3 pasta recipes, followed by lunch and dinner with the recipes prepared during the class
Shared Experience
Your experience
- Ravioli
- Fettuccine (homemade pasta)
Italian cuisine is renowned worldwide for its richness of flavor, tradition and conviviality. Preparing Italian dishes is an experience that combines fun and passion for food. We have chosen two classic dishes that best represent this: ravioli and fettuccine.
We will prepare two vegetarian versions together, paying attention to what the season offers us. You will have two worktops to create your dishes with comfort, and we will see together what tricks and secrets lie behind a simple-looking dish.
Vegetarian
€129.00 per guest
(€64.50 per child)
€129.00
per guest€64.50 per child
Reviews
5.0
29 reviews
- Ci siamo sentiti da subito accolti, come a casa! Professionalità e simpatia, tutto perfetto. Una serata piacevole che ripeteremo sicuramente!
- Esperienza PAZZESCA. Maurizio un grandissimo padrone di casa nonchè preparatissimo maestro. Atmosfera conviviale e leggera. Consiglio questa esperienza a chiunque voglia avvicinarsi alla cucina in maniera molto divertente ma allo stesso tempo professionale. Torneremo sicuramente piú carichi che mai. Grazie di cuore ❤️
- Abbiamo trascorso un’esperienza molto piacevole con Maurizio. L’accoglienza è stata calorosa, ci siamo sentiti subito a nostro agio, quasi come a casa di amici. La lezione di pasta fresca è stata interessante e ben organizzata. Maurizio ha saputo trasmettere con semplicità e chiarezza la sua conoscenza, guidandoci passo dopo passo nella preparazione. Si percepisce chiaramente la passione con cui svolge il suo lavoro, rendendo l’esperienza autentica e coinvolgente. Un’ottima scelta per chi vuole imparare qualcosa di nuovo in un ambiente accogliente e informale.
- Si cerca sempre qualcosa di particolare e speciale per festeggiare insieme agli amici il proprio compleanno, ecco da Maurizio direi che la realtà supera la fantasia, accoglienza, professionalità, divertimento e anche tanta stupidera per passare una serata in compagnia delle persone più care in un ambiente che, grazie ai padroni di casa, diventa anche un po’ casa tua. Più che soddisfatta della splendida serata passata assieme. Grazie mille Maury ❤️
- Maurizio una persona fantastica. Una serata molto positiva, sono stata benissimo, una bellissima esperienza. una cura ed attenzione unica. Ho cucinato in allegria. Un grande ospite una bella location. Un bel gruppo. Lo consiglio
Tommaso Valle - March 2025
Super Camy - March 2025
Luca & Michele - March 2025
SUPER FESTA DI COMPLEANNO - January 2025
Rita - December 2024
€129.00 per guest
(€64.50 per child)
€129.00 per guest
Where
Maurizio
Cesarina from 2023Location: Bologna Languages: Italian and EnglishI devote myself with passion to traditional regional cooking, embracing recipes from Emilia, Tuscany, and Lazio, without shying away from culinary innovation and exploration. I pay close attention to the seasonality of ingredients and the origins of raw materials, favoring locally-sourced products. Equipped with excellent communication skills, I place particular emphasis on the story behind every dish, as well as on hospitality and welcoming my guests.
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