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Maria Giulia

Cesarina depuis 2023

J'habite à : Florence

Langues parlées : Italien, Anglais, Allemand, Français

Bon à savoir

Je propose des alternatives végétariennes

Bonjour de la part de Maria Giulia !

J'aime préparer des plats traditionnels avec passion et dévouement. Mes tagliatelles maison, accompagnées de tomates et de ragù de sanglier, sont une expérience unique. En plus de cela, je propose d'autres délices toscans tels que la pappa al pomodoro, la ribollita et la panzanella. Mes pâtes à la crème de haricots et mes gnudi à la tomate sont des plats qui séduisent les palais les plus exigeants. Sans oublier les crostini, du pâté de faisan aux foies de poulet. Pour les amateurs de viande, l'arista all'arancia est un véritable délice. La focaccia et le pain faits maison ajoutent une touche rustique et authentique au repas. Et pour finir en douceur, je propose une sélection de desserts typiques de la Toscane, tels que le tiramisù, le castagnaccio, le meringato au café et aux fraises avec des meringues faites maison, et les cantuccini di Prato, tous préparés avec amour et savoir-faire.

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Expériences
Avis
5.0
2 avis
Eravamo un gruppo di 6 adulti che volevano seguire un corso di cucina italiana. Abbiamo trovato il corso di Maria Giulia e abbiamo pensato che sarebbe stato interessante. Quando siamo arrivati, Maria Giulia è stata meravigliosamente coinvolgente e ci ha insegnato a preparare i suoi (dovrebbero essere famosi in tutto il mondo) ravioli agli spinaci, spaghetti e tiramisù. Abbiamo avuto l'opportunità di conoscere la sua famiglia e di fare una conversazione fantastica. Siamo stati in Italia per 10 notti. Questa serata è stata di gran lunga la più piacevole. Consigliamo vivamente Maria Giulia.

Jim Paolucci - septembre 2025

Wonderful time and a great experience! Very thoughtful in accommodating gluten free for my wife.

Matt - juin 2024

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