Ciao! Sono Barbara.

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wilmaCesarina dal 2019
Piatto forte: Ribollita
Parlo: Italiano, Inglese

Buono a sapersi...

Offro alternative vegetariane

La città di Firenze è ricca di storia, tradizione, arte e cultura, ma anche buona cucina.

Un viaggio attraverso la cultura fiorentina, può avvenire gustando i piatti più autentici della cucina: delicate e saporite, ma anche rustiche e raffinate sono le specialità che possiamo trovare alla tavola di Barbara. 

La nostra Cesarina ama riunire amici e famigliari attorno ad una tavola e trascorrere il tempo fra chiacchiere e gustose ricette; da degustare nel suo giardino oppure attorno al camino, nei mesi più freddi. Il tutto sempre accompagnato con del buon Chianti!

Le mie specialità

- Tris di crostini: lardo di colonnata, stracchino e salsiccia, cavolo nero, cavolo nero

- Ribollita

- Peposo dell"impruneta

- Fagiolini in umido alla contadina

- Schiacciata con l'uva

Location private e sanificate

Le esperienze si svolgono in location private, dotate di dispositivi di sicurezza

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Le opinioni dei nostri clienti

Scopri cosa dicono gli ospiti di Barbara

Barbara was lovely and explained the process in intrigues of recipe. Her home was beautiful

Saggio

maggio 2022

A really wonderful experience! Thanks to Barbara for her delicious meals and for all explaining. We will certainly come back to Florence to discover another activity around this wonderful region and it’s traditional meals.

Tatyana

aprile 2022