Corsi di cucina in tutta Italia

Paolina e Luciano Una ricetta fatta di cibo eccellente e tanta simpatia! Da ripetere!

Ho ricevuto dai colleghi un magnifico regalo: una lezione di cucina con Sissi, una Cesarina D O.C. La portata principale, i Pizzoccheri Valtellinesi. Sissi, in una bellissima cucina accogliente, mi ha messo subito a mio agio, con un approccio aperto e informale. Mi ha instradato alla ricetta partendo da zero, come da mia richiesta, lasciandomi autonomia e controllando le mie mosse. Si impara solo facendo. Tutti i passaggi ci hanno fatto approdare ad un ottimo risultato finale, aggiungendo la preparazione di un antipasto di involtini di bresaola, caprino, rucola e noci. Il tutto annaffiato da un buon vino Valtellinese. Come dessert una sbrisolona preparata da lei la mattina (mi ha cmq passato la ricetta). Il pranzo ha coronato questa fantastica esperienza tra chiacchiere sulle reciproche vite. Esperienza che consiglio? Al 100%!!! Grazie Sissi! A presto e buona cucina!

Santa was an amazing host. Her home is so beautiful, she taught us to cook 3 delicious dinner courses, and treated us to a selection of amazing drinks. She was a lot of fun, very informative, and left us with some home grown ingredients to take home plus a few family recipes. I would absolutely recommend her to anyone and hope to take another class with her next time I am in Milan.

Ginerva was a wonderful host, chef, sommelier AND teacher of wine, olive oil, pasta and more. We couldn't have asked for a more perfect evening of cooking and enjoying food together. A fun, informative, intimate, and unique experience for the whole family during our visit to Lucca over the holidays. A memory we will never forget! Highly recommend!

L’esperienza a casa di Enrico è stata piacevole e interessante, in un ambiente familiare ed accogliente. Ho appreso tecniche che non conoscevo; le spiegazioni semplici ma accurate e la messa in pratica delle stesse hanno soddisfatto le mie aspettative. 🔝

Abbiamo preparato la pasta all' uovo come prima cosa e mi sono veramente divertita imparando allo stesso tempo. I condimenti quelli classici romani favolosi e anche buoni. Ottima esperienza

Bellissima esperienza, mi sono trovata benissimo e ho mangiato molto bene. Disponibile,brava nello spiegare e soprattutto molto accogliente. Sicuramente un esperienza da ripetere ,con Lunia.

My sister and I decided to do the pasta making class when we traveled to Italy at the first of the year and we are so glad we did. Santa was super welcoming, gave great instructions, was very generous, and even shared some of her homemade limoncello with us! She also sent us the recipes for everything after the cooking class concluded. Santa was also super helpful when it came to recommendations of places to visit or things to do. We had a great time with Santa’s class and would definitely recommend to anyone who is traveling to Milan.