Loading

La cucina lombarda a pochi minuti dalla Madonnina

Città:Milano
Durata:2 ore, 30 min
Esperienza:Privata
durationcorsi di cucina

Nicoletta ci accoglie nella sua abitazione a pochi minuti dal Duomo di Milano, caratterizzata da un arredamento particolare e molto accogliente, che rappresenta alla perfezione la personalità della nostra cesarina e del marito. Di origini mantovane, Nicoletta ha imparato a cucinare all’età di soli nove anni, apprendendo con entusiasmo ogni ricetta preparata con sapienza dalla madre e dalla nonna.

La sua ricetta di famiglia pubblicata nel libro Slow Food "La cucina di casa delle Cesarine" è I malfatti mantovani. Racconta:"Non posso non scegliere una ricetta mantovana che un tempo la mia famiglia preparava spesso e che attualmente non è facile trovare nei ristoranti a Mantova. E’ un piatto povero, abbastanza facile da preparare, che spero venga cucinato ancora in altre famiglie della zona, in quanto ricetta davvero tradizionale della zona."

Il regalo perfetto

Acquista questa esperienza come gift card, il destinatario potrà riscattarla quando preferisce

  1. Hai bisogno di aiuto per prenotare o scegliere un'esperienza? Contattaci!
  2. +39 3401564661
  3. +39 051 0501049
  4. LUN / VEN9:30-11:30 / 16:30-18:30