Adriana
Cesarina dal 2023Città: Bologna Lingue: Italiano, Inglese, FranceseLa mia passione culinaria abbraccia sia i ricchi sapori della cucina petroniana che i vibranti gusti del Mediterraneo. Tra le prelibatezze che i miei ospiti adorano, spiccano i Tortellini alla Goccia d'Oro, preparati con una riduzione di brodo di gallina, arricchita con panna, parmigiano e zafferano, e l'irresistibile cotoletta alla bolognese. La pasta fatta in casa, la panificazione e la pasticceria in generale sono il cuore pulsante della mia passione per la cucina, un amore che mi piace condividere attraverso ogni piatto che preparo.