Corso di cucina per Pasta Lovers seguito da una degustazione delle ricette preparate durante la lezione
Esperienza privata
La tua esperienza
- Tortelloni balanzoni con mortadella
- Tortelloni burro e salvia
- Tagliatelle al ragù
A Bologna la pasta fresca è un must della cucina tradizionale, da quella semplice a quella ripiena. Ogni sfoglia è tirata al mattarello e tagliata con cura, fino a produrre tagliatelle, tortelloni e balanzoni, degni della migliore tradizione bolognese. Mettiti alla prova con questo corso di cucina dedicato alla pasta fresca, realizzata rigorosamente a mano!
135,00 € per ospite
(68,00 € per bambino)
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Dove
Cristina
Cesarina dal 2022Città: Bologna Lingue: Inglese, Italiano, Giapponese, Francese"Sono nata e cresciuta in centro a Bologna. Le mie due nonne erano cuoche straordinarie ed io adoravo stare con loro e ammirarle mentre preparavano le loro specialità. Piano piano ho arricchito, per la mia grande passione, i miei menù diventando così il riferimento per la mia numerosa famiglia ad ogni cena delle grandi occasioni."
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