Lisa
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Spagnolo, Francese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Mousse di mortadella e pistacchi
- Tagliatelle al ragù
- Torta Tenerina
In occasione di questo corso di cucina ti accoglierò nella mia casa a Bologna, dove scoprirai i veri sapori della tradizione locale!
Prepareremo insieme un menu completo, dall’antipasto al dolce, imparando a realizzare piatti genuini e ricette che raccontano la storia della cucina bolognese. Inizieremo con una deliziosa mousse di mortadella e pistacchi, perfetta per stuzzicare il palato, continueremo poi con le classiche tagliatelle al ragù bolognese, un piatto intramontabile amato in tutto il mondo, e concluderemo in dolcezza con la golosa torta tenerina. Non è solo un corso di cucina: è un viaggio nei sapori di Bologna, un’occasione per imparare, divertirsi e portare a casa i segreti della tradizione locale. Non vedo l’ora di vivere insieme a te questa straordinaria esperienza!
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 246,00 €
123,00 €
per ospite62,00 € per bambino
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Dove
Lisa
Cesarina dal 2025Città: Bologna (BO) Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo, FranceseHo imparato a cucinare per pura passione, esplorando e sperimentando le specialità dei luoghi in cui ho vissuto: Piemonte, Lazio, Lombardia e oggi Emilia-Romagna. Ogni regione mi ha lasciato un segno, arricchendo il mio stile culinario con sapori e tradizioni diverse. La mia esperienza in Nord America mi ha fatto capire quanto gli stranieri amino la nostra cultura gastronomica. Ho avuto il privilegio di far vivere ai miei ospiti un’autentica esperienza italiana, guidandoli in un viaggio che va oltre la cucina: dalla scelta degli ingredienti al mercato, ai prodotti essenziali da avere in dispensa e in frigorifero, fino ai metodi di cottura e all'arte di apparecchiare una tavola con cura, scegliendo i piatti e i bicchieri giusti. A completare il tutto, c’è mio marito, che con la sua passione per il vino seleziona sempre l’abbinamento perfetto per ogni piatto.
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