Corsi di cucina

Tradizione bolognese in cucina: corso di tre ricette

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Cristina

Bologna

Durata 3h

Max 12 ospiti

Lingue parlate: Inglese, Italiano, Giapponese, Francese

Corso di cucina con 3 ricette (antipasto, primo piatto di pasta fresca e dessert), bruschetta e aperitivo seguito da una degustazione delle ricette preparate durante la lezione

Esperienza privata
La tua esperienza
  • Tigelle con pesto alla modenese, salumi e formaggi
  • Tortellini in brodo
  • Tiramisù

Fin da bambina, la cucina era il centro della vita familiare, e le mie due nonne erano delle cuoche straordinarie. Le ammiravo mentre creavano le loro magiche specialità. È da questo amore per la cucina che ho iniziato il mio percorso culinario. Col passare del tempo, ho arricchito la mia passione, creando menù sempre più sfiziosi e diventando il punto di riferimento per la mia numerosa famiglia in ogni occasione speciale. Oggi sono entusiasta di condividere la mia esperienza culinaria con voi, attraverso un corso di cucina unico. Vi insegnerò tre ricette tradizionali bolognesi, accompagnate da bruschette realizzate con prodotti di stagione. Sarà un'opportunità per immergersi nella storia e nei sapori autentici di Bologna.

Totale: 145,00 €

145,00 € 
per ospite

72,50 € per bambino

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Cristina
Cesarina dal 2022Città: Bologna    Lingue: Inglese, Italiano, Giapponese, Francese
"Sono nata e cresciuta in centro a Bologna. Le mie due nonne erano cuoche straordinarie ed io adoravo stare con loro e ammirarle mentre preparavano le loro specialità. Piano piano ho arricchito, per la mia grande passione, i miei menù diventando così il riferimento per la mia numerosa famiglia ad ogni cena delle grandi occasioni."
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