Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Gnocchi
Gli gnocchi sono un piatto iconico della cucina italiana, con infinite varianti regionali e creative. Dalla morbidezza degli gnocchi di patate ai malloreddus sardi, dagli spätzle tirolesi agli strascinati pugliesi, ogni versione racconta una storia di tradizione e sapore. E poi ci sono le varianti colorate: spinaci, barbabietola, broccoli… un’esplosione di colori e gusto! Scegli la tua preferita e prepariamoli insieme, scoprendo i segreti per una consistenza perfetta. Alla fine, li abbineremo a un condimento che ne esalti al meglio il sapore. Un’esperienza autentica, da vivere con le mani in pasta e il cuore nella tradizione!
Ho organizzato una serata di show cooking con tutti i ragazzi dell'ufficio, era un po' timorosa sull'esito della serata, invece grazie alla cortese ospitalità di Silvia e suo marito abbiamo trascorso momenti di allegria e divertimento, imparando a cucinare assieme le sue ricette. E alla fine la cena era ottima! Devo dire che Silvia è un'ottima padrona di casa che ha saputo metterci da subito a nostro agio. Da ripetere assolutamente, anche in famiglia.
Lara Mantellini -
Ho festeggiato il mio compleanno che per me e la mia famiglia e' stata una nuova esperienza in home restaurant che si è rivelata davvero piacevolissima con cibo ottimo presentato con molta cura nei dettagli e le piacevoli attenzioni di Silvia e della sua famiglia che ci hanno accolti come se facessimo parte della loro famiglia.
Marinella -
Una splendida giornata assieme a Silvia e alla sua famiglia. Oltre all’esperienza di fare i tortellini, abbiamo pranzato tutti insieme e chiacchierato piacevolmente.
Bellissima esperienza! -
Giornata indimenticabile con Silvia e la sua famiglia. Abbiamo imparato a fare la sfoglia per tortelli e i biscotti, ma ciò che ha reso l’esperienza davvero unica è stata la possibilità di coinvolgere pienamente nostra figlia di 3 anni. Grazie alla pazienza e all’entusiasmo di Silvia e Bea, anche lei si è divertita tantissimo a partecipare! Dopo il pranzo si sentiva così a suo agio che non voleva più andar via. È stata un’esperienza speciale, non solo per l’attività ma anche per il clima di familiarità e la calda accoglienza di splendide persone che abbiamo incontrato. Assolutamente consigliato!
Michele, Valentina e Giò -
Silvia è una persona bellissima e lo si capisce fin dal primo contatto su WhatsApp. Attenta e premurosa è anche una cuoca eccellente e vi accoglierà col sorriso. Nel titolo di questa recensione ho voluto comparisse la parola abbondante perché potete starne certi, Silvia farà sempre qualcosa in più per i suoi ospiti. Consigliatissima
Cesarina dal 2018Città: Castel San Pietro Terme (BO) Lingue: Italiano e Inglese
"Sono nata praticamente in cucina, i fornelli sono per me quello che per molti è lo yoga... un modo per ritrovare la spiritualità. Adoro cucinare per gli altri, la convivialità a tavola è unica, il cibo mette a proprio agio tutti."