Corsi di cucina
Mani in pasta: cuciniamo le sagne 'ncannulate
5.0
Katia
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Francese
Cesarina Green
Corso di cucina: impara a cucinare una ricetta italiana
Esperienza privata
La tua esperienza
Un corso di cucina dedicato alle sagne 'ncannulate, una pasta rustica tipica del Salento, tramandata di generazione in generazione. Insieme impasteremo con soli due ingredienti—acqua e farina—e daremo forma a queste caratteristiche spirali. Completeremo il piatto con un gustoso sugo tradizionale e lo degusteremo immersi nei profumi e nei sapori autentici della terra salentina.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 115,00 €
115,00 €
per ospite57,00 € per bambino
Recensioni
5.0
18 recensioni
- Katie e la sua famiglia sono stati degli ospiti meravigliosi. Il cibo era delizioso, fare la pasta è stato divertente e la conversazione è stata coinvolgente. Ci siamo divertiti molto!
- Abbiamo passato un bel momento con Katia e il suo marito! Adesso sappiamo fare i macaroni, le orecchiette e le Ncannulate, e ne rifaremo presto! Dopo, abbiamo mangiato e bevuto molto bene: antipasti e pasta della casa, verdura del suo marito, vini locali.. in una buona atmosfera ! Infine abbiamo comprato olio della famiglia, buonissimo anche ! Grazie per tutto!
- Ci siamo divertiti moltissimo con Katia e Gregorio. Abbiamo imparato a fare le orecchiette e ci siamo goduti il meglio della cucina pugliese, accompagnato da un bicchiere di vino. Raccomandiamo vivamente questa esperienza autentica.
- Katia e tutta la sua famiglia sono state estremamente calorose, generose e accoglienti. Abbiamo fatto il pane tipico locale, che era delizioso. Inaspettatamente, ci ha servito un pranzo completo: polpette, zucchine grigliate, diversi tipi di peperoni, carne e pesce. Il suo tiramisù era squisito! Si raggiunge facilmente da Lecce, in taxi o in auto, in circa 10-15 minuti. Un'esperienza assolutamente incantevole e memorabile.
- Katia e la sua famiglia sono state molto gentili e accoglienti! Ci si sente come a casa! Il cibo coltivato nel loro giardino era delizioso! Il Tiramisù era favoloso! Che serata meravigliosa! Katia è stata così gentile da venirmi a prendere e riportarmi al mio appartamento! Grazie persone meravigliose per la fantastica esperienza!
Tradotto da Inglese•
Christina - aprile 2026
Myriam - aprile 2026
Tradotto da Inglese•
Laura - aprile 2026
Tradotto da Inglese•
Cyn - dicembre 2025
Tradotto da Inglese•
Neli - ottobre 2025
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 115,00 €
115,00 € per ospite
Dove
Katia
Cesarina dal 2022Città: Lecce (LE) Lingue: Italiano, Inglese, Francese"Mi piace coltivare l'orto, trasformare ogni dono della terra in un piatto, realizzato con antiche ricette contadine legate alla cultura culinaria del territorio. Vorrei condividere la mia passione per la terra e la cucina con chi apprezza il giusto mix di cultura tradizione e prodotti a kilometro 0."
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