Degustazione con show cooking
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Mondeghilli
- Risotto alla milanese con zafferano
- Sbrisolona e crema pasticcera
In questa cooking class vi racconterò le storie dei piatti tradizionali di Milano e la particolarità delle differenze cucina lombarde.
Il menù proposto include i Mondeghilli, un antipasto tipico della storia milanese, il risotto alla milanese con zafferano, un piatto di riso giallo dall'inconfondibile aroma dello zafferano, e la sbrisolona con crema pasticcera, una torta lombarda che si sbriciola deliziosamente quando la si gusta. Vi aspetto per condividere insieme queste deliziose tradizioni culinarie.
85,00 € per ospite
(42,50 € per bambino)
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Dove
Maurizio
Cesarina dal 2020Città: Milano Lingue: Inglese, Francese, Italiano"La facilità e la naturalezza con cui mia madre cucinava mi ha sempre affascinato e da lei ho imparato il piacere per il cibo. La tradizione gastronomica della mia famiglia è semplice e molto legata ai classici piatti lombardi, con alcune aggiunte di piatti che abbiamo incontrato e imparato a a apprezzare con gli amici e durante i nostri viaggi".
La casa del nostro Cesarino Maurizio si trova vicino al centro di Milano, in una zona tranquilla ed elegante. L'appartamento è caratterizzato da una sala da pranzo ampia e accogliente e da una bellissima terrazza.
La casa del nostro Cesarino Maurizio si trova vicino al centro di Milano, in una zona tranquilla ed elegante. L'appartamento è caratterizzato da una sala da pranzo ampia e accogliente e da una bellissima terrazza.
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