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Renata

Cesarina dal 2018

Piatto forte: Ribollita

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Buono a sapersi

 Offro alternative vegetariane

Ciao da Renata!

Siamo a pochi chilometri dal capoluogo toscano in un territorio ricco di storia e cultura. La casa colonica di Renata, la nostra Cesarina, è immersa tra i vigneti della Val di Sieve, nel borgo di Pontassieve, in uno dei più significativi esempi di bel paesaggio toscano.

Renata è Cesarina e contadina per passione: cucina piatti con ingredienti del suo podere, rigorosamente bio e con prodotti a km 0. Le sue ricette seguono la tradizione toscana, con contaminazioni vegetariane e vegane. “Mi farà piacere accompagnarvi nell'orto e guidarvi nelle degustazioni dei nostri prodotti, in particolare del nostro olio extra vergine.” 


Le mie specialità
  •  Crostini toscani e salumi tipici
  •  Ribollita
  •  Pollo alla cacciatore
Dove
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