Cooking classes

Strozzapreti fresh pasta from Romagna

5.0
First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Image Profile

Patrizia

Rimini

Duration 2h

Max 10 guests

Spoken languages:  English and Italian

Cooking class: you will learn to prepare a traditional dish

Shared Experience
Your experience

    Are you ready to prepare Strozzapreti: a fresh pasta typical of Rimini and spend a few fun hours with me? The name of this pasta is peculiar and funny but, as you will later discover in this experience it is closely related to the history of my region... then I will tell you about it. With only water and flour, Strozzapreti is a delicious and easy pasta to make. At the end of the course I will cook the pasta made by you which will be dressed with a homemade tomato sauce, so you will have a chance to taste what you have prepared. Everything will be accompanied by a good glass of Sangiovese wine. I am waiting for you!

    Total: €76.00

    €76.00 
    per guest

    €38.00 per child

    Reviews
    5.0
    147 reviews
    Mieliśmy przyjemność wziąć udział w lekcji gotowania w Rimini u Pati – i było to jedno z najbardziej wyjątkowych doświadczeń naszej podróży! Już od pierwszej chwili zostaliśmy serdecznie przywitani przez Pati i jej mamę w ich pięknym domu, położonym w nietuzinkowym miejscu i otoczonym przepięknym ogrodem. Zajęcia rozpoczęliśmy od przygotowania wyśmienitego tiramisu, a następnie przeszliśmy do nauki robienia makaronu – zarówno do tradycyjnego ragu, jak i do delikatnych ravioli. Pati z ogromnym zaangażowaniem dzieliła się z nami swoimi wskazówkami, dzięki czemu gotowanie było nie tylko pouczające, ale i pełne radości. Ogromne podziękowania należą się także mamie Pati za wspaniały serwis i ciepło, jakim nas otoczyła przez cały czas pobytu. Całość dopełniło wyborne domowe prosecco, którym zostaliśmy poczęstowani – to była prawdziwa uczta dla zmysłów! To było coś więcej niż lekcja gotowania – to było prawdziwe, serdeczne spotkanie, które na długo pozostanie w naszej pamięci. Z całego serca polecamy tę kulinarną przygodę każdemu!

    Krzysztof and Maria - June 2025

    Patrizia and her family (including the dog) welcomed us into their lovely home to share with us a beautiful home cooked Italian meal. As Paul is coeliac, Patrizia and her mum went out of their way to make sure there was no cross contamination. As we both enjoy cooking we picked up some very useful tips for cooking homemade pasta. Thoroughly enjoy our time and would highly recommend.

    Fiona & Paul - June 2025

    Patrizia is an excellent tour guide and very friendly and warm natured. Loved all three food tastings. Great walking on the other side of Devil’s bridge and seeing the murals adorning the colourful houses. Highly recommend Patrizia.

    Vash - June 2025

    Fantastische ervaring, geweldige kok en super mooie setting! Het is zeker een aanrader!

    Nancy & Angela - June 2025

    We had a wonderful evening with Patrizia! In her unique italian kitchen she showed us how to make pasta the way she had learned it from her grandma. Afterwards we got to enjoy our selfmade dishes and a variety of regional snacks in the tranquil atmosphere of the garden. Delicious!

    Iris - June 2025

    Where
    You’ll receive the exact address after the booking
    Image Profile
    Patrizia
    Cesarina from 2020Location: Rimini    Languages: English and Italian
    The house of our Cesarina Patrizia is a small jewel a stone's throw from the sea, in fact, it’s surrounded by a garden with many flowers, a fragrant vegetable garden, and, in the distance, seagulls. "My passion for cooking was born when my grandmother made me get on a stool to help her cook, it was so amazing! My cuisine is simple, and strongly linked to the Romagna area”.
    Show more
    Experiences you may like
    FAQ
    Copyright 2004-2025 © - Home Food s.r.l. Benefit Corporation