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Tortellini, tortelloni e balanzoni

Durata:60 min
Tiplogia:Privata

Regalati in piacere di entrare nelle cucine virtuali delle Cesarine, per conoscere i segreti della Community di cuochi appassionati più grande d'Italia. Riscopri il piacere di cucinare attraverso un corso privato che ti permetterà di approfondire le tue conoscenze culinarie direttamente a casa tua. Le nostre Cesarine sono eccellenti cuoche che conoscono alla perfezione le regole della cucina più severa: quella di casa!

La pasta ripiena rappresenta il prodotto ultimo di una tradizione fortemente radicata in tutto il territorio dell'Emilia Romagna e portata avanti non solo dalle persone del posto, ma anche da vere e proprie associazioni/scuole dedicate. Questa lezione si terrà con una Cesarina sfoglina (esperta nella realizzazione della sfoglia), che ti avvicinerà ai tre tipi principali si sfoglia ripiena: i più famosi tortellini, i tortelloni e i meno noti balanzoni.

Questa lezione ti permetterà di apprendere le basi della sfoglia emiliana e di elevarle alla sua massima espressione, permettendoti così di giocare e sperimentare con la pasta ogni volta che vorrai.

Il regalo perfetto

Acquista questa esperienza come gift card, il destinatario potrà riscattarla quando preferisce

Cosa pensano gli ospiti delle CesarineRecensioni verificate dei nostri ospiti
5.0
1 recensioni
Rosa è una Cesarina davvero amabile, che ha condiviso la sua esperienza con grande amore; è una fonte preziosa di suggerimenti e ricette. È
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