Gift Card Cesarine: regala un'esperienza culinaria autentica

Cosa può scegliere: corsi di cucina, cene e degustazioni

Non un buono generico: ogni esperienza è a casa di una Cesarina, tra la sua cucina e le sue ricette di famiglia. Oltre 2.500 tra cui scegliere, in più di 400 città.

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Bologna 177 esperienze

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5.0 (38)

Corsi di cucina

Bologna in cucina: pasta fresca e tiramisù veganoOspitato da Olga

Bologna

153 € per ospite

Esperienza condivisa

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Corsi di cucina

Lasagna verde e dolce: tradizione emiliana in cucinaOspitato da Maurizio

Bologna

143 € per ospite

Esperienza condivisa

Tra le più amate

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Corsi di cucina

Tortelloni, Tagliatelle & TiramisùOspitato da Olga

Bologna

125 € per ospite

Esperienza condivisa

Tour enogastronomici

Food Tour godereccio con MatildeOspitato da Matilde

Bologna

82 € per ospite

Esperienza condivisa

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Recensioni di chi è già stato a tavola con una Cesarina

Chi riceve la Gift Card sceglie tra queste esperienze: ecco come le raccontano gli ospiti che le hanno già provate.

• La nostra lezione di cucina in Sicilia è stata davvero uno dei momenti più belli di tutto il nostro viaggio! Dal momento in cui siamo arrivati, ci siamo sentiti accolti, rilassati e completamente immersi nel meraviglioso cibo e nella cultura della Sicilia. L'esperienza è stata molto più che imparare semplicemente a cucinare. Abbiamo scoperto gli ingredienti tradizionali siciliani, le tecniche e le storie dietro i piatti, il tutto divertendoci moltissimo. Hanno persino messo la musica tradizionale siciliana che avevamo richiesto. Tutto ciò che abbiamo preparato era assolutamente delizioso, ed è stato davvero speciale sedersi a tavola con la famiglia subito dopo e gustare il pasto che avevamo creato. Fernanda e sua figlia Irene sono state calorose, pazienti, competenti e hanno reso l'intera esperienza divertente e memorabile. C'è stata molta risata, ottime conversazioni, balli e, naturalmente, cibo fantastico! Ci siamo riuniti attorno a una tavola splendidamente apparecchiata. Il marito di Fernanda, Nucchio, e il figlio, Alessio, si sono uniti alla celebrazione del buon cibo e del vino locale. Ricorderemo questa esperienza per moltissimo tempo e raccomanderemmo di cuore questa lezione di cucina a chiunque visiti la Sicilia. Se state cercando un'esperienza siciliana autentica, personale e deliziosa, non perdetevi questa lezione! È stata una delle esperienze più memorabili del nostro viaggio.

  Lucille Crist, Ted & Evelyn Wilcox

• Non so davvero se l'esperienza potesse essere migliore. Abbiamo iniziato preparando 2 tipi di pasta. Le istruzioni erano semplici da capire e da seguire. Gli scambi tra madre e figlio sono stati divertentissimi! Il cibo che ci è stato servito proveniva tutto dal loro orto. Ci hanno dato cibo a sufficienza per almeno altre 2 refezioni. L'ospitalità è stata di prim'ordine. Se torneremo mai a Marsala, faremo di nuovo questa esperienza. Abbiamo amato il tempo trascorso con loro.

  Jenni M

• Durante un viaggio in Piemonte con amici per scoprire la campagna, mangiare cibi straordinari e saperne di più sui vini della regione, abbiamo deciso di cercare un corso di cucina. Ciò che abbiamo trovato non è stato un semplice tutorial su come fare la pasta, ma una serata incredibile con nuovi amici che ci hanno permesso di dare un'occhiata alla vita di una famiglia piemontese. Teresa ci ha condotti, superando una parete piena di foto di famiglia al piano superiore, in una bellissima cucina attrezzata con sei postazioni di lavoro. Invece di iniziare subito, ci ha invitati fuori nel suo patio per godere di una vista mozzafiato su La Morra, servendoci bruschette appena fatte e bagnet vert accompagnati da un Arneis fresco e frizzante, imbottigliato proprio a pochi passi da lì. Dopo averci spiegato come si sarebbe svolta la serata, siamo stati accolti gioiosamente dai suoi tre bellissimi figli, tornati dagli allenamenti di pallamano. Abbiamo poi concentrato la nostra attenzione sulla creazione di un pasto sontuoso a base di tajarin fatti in casa con ragù di vitello, agnolotti del plin e un dolce tradizionale piemontese chiamato bonet. Sebbene la sua gallina fosse in sciopero e non deponesse abbastanza uova per il nostro pasto, il resto degli ingredienti era locale, proveniente dalla fattoria di suo padre e da un mulino vicino. Sotto l'amichevole supervisione di Teresa, abbiamo montato uova, cotto il caramello, sbriciolato i biscotti amaretti, steso la pasta, usato il Bimby per il ripieno e "pizzicato" i plin, fino a creare il miglior pasto consumato durante il nostro viaggio in Italia (scusa, Massimo!). Abbiamo cenato all'aperto con Teresa, suo marito e due delle sue care amiche, bevendo Barbera d'Alba e ascoltando i suoni della collina di Pocapaglia. Abbiamo imparato così tante cose durante la serata con Teresa. Sì, abbiamo imparato che la semola impedisce all'impasto della pasta di seccarsi, mentre la farina 00 fa l'opposto continuando a "mangiare" le uova, ma soprattutto abbiamo imparato a conoscere la terra e le persone che la lavorano. Abbiamo capito perché i piemontesi si impegnino così tanto per mantenere vive le tradizioni, affinché i loro figli non partano per la città ma preferiscano restare a casa e continuare lo stile di vita dei loro nonni! La serata è stata semplicemente divertentissima. Anche se non capiamo come Teresa possa mai lasciare il Piemonte, se un giorno decidesse di fare una vacanza, spero che bussi alla nostra porta così potremo ricambiare la sua incredibile ospitalità!

  Jeremy

• Ci siamo divertiti moltissimo con Gianfranco e Mama Maria, che ci hanno fatto sentire accolti nella loro casa e hanno reso la serata divertente e piacevole. La loro passione per il cibo e i prodotti locali è risplenduta per tutta la serata. La posizione, l'arredamento e la storia familiare erano autentici e hanno arricchito l'esperienza. La loro generosità è stata travolgente e la loro passione era evidente nei piatti che ci hanno presentato; decisamente, non mangiate prima della lezione. Non rimarrete delusi e vi consigliamo di provare di persona. Grazie Gianfranco, Maria e Billy.

  Steve and Sharon

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