Cooking classes

Cooking school in an authentic oil mill in Sorrento

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Antonino

Sant'Agnello

Duration 3h

Max 8 guests

Spoken languages:  Italian and English

Cooking class: learn how to cook traditional & innovative Italian recipes from a local Cesarina

Shared Experience
Your experience

    Discover the secrets of Italian cooking by literally putting your hands to pasta! Flanked by an expert chef, you'll learn how to make ravioli alla caprese, fresh pasta, and potato gnocchi. While your dishes bake, you can relax on the terrace with an appetizer of local products such as mozzarella, salumi, and fresh, zero-mile vegetables. Your creation will then be accompanied by a glass of DOC wine before you delight in dessert. To end on a high note, you will have the opportunity to taste limoncello and local liqueur creams. Join our classes directly from Sorrento!

    Vegetarian

    Total: €137.00

    €137.00 
    per guest

    €69.00 per child

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    Antonino
    Cesarina from 2024Location: Sant'Agnello    Languages: Italian and English
    Immersa nel verde delle colline di Sorrento, tra ulivi centenari e i profumati limoni di Sorrento si trova la nostra cucina, dove potrai scoprire le antiche ricette di casa nostra dagli gnocchi ai ravioli caprese, e perché no anche imparare i segreti per fare la vera pizza napoletana a casa tua  Impara a preparare la pasta fresca come un vero italiano! In nostra compagnia potrai scoprire le antiche ricette della pasta fresca, degli gnocchi o dei ravioli alla caprese, della parmigiana di melanzane o delle polpette al sugo. Dopo la lezione degusterai il pranzo davanti al Vesuvio sorseggiando un calice di vino DOC della nostra "Campania". In alternativa hai mai pensato ad una scuola di pizza di fronte al Vesuvio sulle colline di Sorrento? Metti le mani in pasta e impara a preparare il cibo più buono del mondo, ti insegneremo tutti i segreti per poter fare la vera pizza napoletana a casa tua. Il nostro non è solo un pizza school ma una giornata dedicata alla storia della pizza, al territorio e alla degustazione di prodotti tipici come olio extravergine, mozzarella, salumi locali e limoncello 
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