A pochi chilometri dal centro storico, nella tranquillità dei colli fiorentini, vi accoglie Antonella, la nostra Cesarina. La sua casa è un ex monastero del 1200 che, nel corso degli anni, è stato un antico fienile, poi l'atelier di un pittore e oggi è una residenza d'artista, dove possiamo assaporare i gusti della cucina toscana.
Antonella è una fiorentina doc che, per professione e diletto, ama cucinare utilizzando solo ingredienti stagionali e possibilmente acquistati dai contadini. Ama la cucina tradizionale, quella etnica e fusion; le piace condividere esperienze e conoscere nuove persone che ospita in una splendida location sulle colline di Firenze.
Palazzi storici, ville antiche, case immerse nella natura, terrazze con viste mozzafiato. Location uniche dove assaporare i piatti della tradizione in buona compagnia.
Le Cesarine offrono esperienze gastronomiche nelle case più belle di tutta Italia.
Se sei un amante dei gusti e dei sapori autentici della tradizione italiana, di ambienti dal design unico e dei dettagli raffinati questa è l’esperienza che fa per te.
Il regalo perfetto
Acquista questa esperienza come gift card, il destinatario potrà riscattarla quando preferisce
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Le specialità della nostra Cesarina
Crostone con cavolo nero e olio nuovo
Crostone con cavolo nero e olio nuovo
Zuppa toscana di fagioli bortolotti e farro con olio al rosmarino
Involtini di carne di maiale con prosciutto e salvia
Fagioli all'uccelletto
Panna cotta
Crostino con pecorino toscano, miele e salvia fritta
Gnudi, ravioli con ricotta e spinaci, conditi con burro salvia e parmigiano
Involtini di pollo con prosciutto e formaggio
Pomodorini gratinati
Cantucci
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