Corsi di cucina
Aperitivo bolognese: tigelle, salumi, formaggi e Prosecco
5.0
Roberta
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Francese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Tigelle
- Piadina
- Tiramisù
Un caloroso benvenuto nella mia casa sui colli bolognesi, un’oasi di tranquillità dove ti guiderò in un’esperienza unica dedicata al tipico aperitivo bolognese.
Durante queste 3 ore insieme, prepareremo le tradizionali tigelle bolognesi, la piadina romagnola e il pesto modenese per poi gustarli insieme a formaggi, come il Parmigiano Reggiano e lo squacquerone, salumi come la mortadella, salse e confetture. Gusteremo tutto accompagnato da vini locali scelti con cura come il Prosecco o il Lambrusco. Prepareremo anche il tiramisù, che gusteremo a fine pasto insieme ad un buon caffè.
Ti aspetto per condividere tradizione e convivialità in un'atmosfera accogliente!
133,00 € per ospite
(67,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 133,00 €
133,00 €
per ospite67,00 € per bambino
Recensioni
5.0
118 recensioni
- Tre ore che sono volate, con la sapiente guida e simpatia di Roberta. Un’esperienza perfetta da condividere con ospiti in visita e amici.
- Roberta è davvero una Cesarina speciale. È una persona super accogliente e gentile. Ho preparato con lei le tagliatelle, i tortelloni e il tiramisù, tutto ottimo e abbondante! Abbiamo chiacchierato tanto, ha risposto a tutti i miei dubbi, mi ha guidata nel tirare la sfoglia e mi ha dato dei consigli culinari preziosi. Super consigliata!
- Roberta è stata così accogliente, calorosa e divertente. Le sue ricette erano squisite e avere la possibilità di imparare così tanto e provare una tale varietà di cose è stato un piacere. Voto 10/10, consiglierei vivamente di farlo e ci iscriveremmo di nuovo. Ti fa sentire entusiasta di imparare e benvenuto a provare cose nuove!
- Roberta è stata meravigliosa. La sua cucina era calda e accogliente ed era molto coinvolgente. Si è presa tutto il tempo necessario per spiegarci le tecniche e le ragioni dietro ogni cosa. Ci ha fornito informazioni aggiuntive su come preparare il ragù e il tiramisù. Abbiamo parlato di famiglia e della regione. Il cibo era eccellente. Valeva assolutamente il nostro tempo e la tariffa. Grazie Roberta!
- È stata una piacevole parte della giornata con Roberta che si è dimostrata molto gentile, simpatica e disponibile nel farmi imparare e "giocare" con la cultura emiliana! Grazie ancora
Mario - febbraio 2026
Cesarina Top - gennaio 2026
Tradotto da Inglese•
Breanna - gennaio 2026
Tradotto da Inglese•
John Battista - gennaio 2026
Marco - dicembre 2025
133,00 € per ospite
(67,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 133,00 €
133,00 € per ospite
Dove
Roberta
Cesarina dal 2023Città: Bologna (BO) Lingue: Italiano, Inglese, FranceseAmo la mia cucina in quanto spazio e luogo di lavoro. Adoro mettere le mani in pasta per creare sfoglie e frolle, una passione che trova la sua ispirazione nelle tradizioni culinarie della Toscana e dell'Emilia-Romagna. La mia cucina è un connubio di questi due mondi. Dalle classiche lasagne e tagliatelle alle autentiche pappa al pomodoro toscana, la mia tavola è un viaggio attraverso i sapori tradizionali di queste regioni. Non mancano mai il tiramisù e i biscotti di Prato, immancabili per concludere il pasto, magari accompagnati da un bicchiere di vino santo. La mia cucina è il riflesso del mio amore per la tradizione e della gioia nel condividere questi piaceri gastronomici con gli altri.
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