Cooking classes

Bergamasca cooking class with welcome drink

5.0
First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Last Mosaic image
Image Profile

Luisa

Cologno al Serio

Duration 3h

Max 6 guests

Spoken languages:  Italian and English

Cooking class: learn how to cook traditional & innovative Italian recipes from a local Cesarina

Shared Experience

In a shared experience, other guests may be added, up to the maximum number of people that the host can accommodate. Therefore you may have the opportunity to share your passion for good food and cooking with other people from all over the world!

Your experience

    Typical Bergamo cooking course using local ingredients, including:

    • Preparation of two types of fresh pasta (foiade and casoncelli).
    • Making of Torta della Nonna in single-portion format.

    This will be accompanied by a welcome drink, immersed in a warm and welcoming atmosphere inside a spacious kitchen, creating a perfect opportunity to share conversations, experiences and emotions.

    Reviews
    5.0
    3 reviews
    Luisa's love and skill at cooking transcends languages. That said, we were invited into her home where the whole family helped teach us pasta making, and they translated into English the family recipes. The cooking class was a highlight of our trip to northern Italy!!!

    Kimberly Klotz - April 2024

    Luisa è un'insegnante preparatissima. Ci ha fatto sperimentare ricette nuove e ricette a noi già note, ma in ogni caso abbiamo portato a casa preziosi consigli e spiegazioni approfondite. Abbiamo apprezzato molto l'attenzione alla scelta delle materie prime. L'ospitalità ci ha fatto sentire a casa e il pranzo era degno di un ristorante. Esperienza assolutamente consigliata.

    Chiara - April 2024

    Luisa si é scoperta una persona magnifica, gentile, disponibile e soprattutto con una grandissima passione per la cucina. Il menù é leggermente rivisto su nostra richiesta. Ad ogni modo abbiamo scelto due primi piatti della traduzione. Il tutto é stato accompagnato da un ottimo vino. Sulla qualità del cibo tutto impeccabile! Anche il pane che ha accompagnato tutto il pranzo era fatto a mano. Tutto eccelso. Grazie mille Luisa. Torneremo presto!

    Francesco - March 2024

    €157.00 per guest

    €79.00 per child

    Where
    You’ll receive the exact address after the booking
    Image Profile
    Luisa
    Cesarina from 2023Location: Cologno al Serio    Languages: Italian and English
    Simple cooking, with genuine and strictly seasonal ingredients. Embracing tradition with innovation. Homemade pasta and bread, eggs from my own hens, and locally sourced meats.
    Show more
    Experiences you may like
    FAQ

    Copyright 2004-2024 © - Home Food s.r.l. Benefit Corporation

    Legal Area & Privacy