5.0
Luisa
Spoken languages: Italian and English
Cooking class: learn how to cook traditional & innovative Italian recipes from a local Cesarina
Shared Experience
In a shared experience, other guests may be added, up to the maximum number of people that the host can accommodate. Therefore you may have the opportunity to share your passion for good food and cooking with other people from all over the world!
Your experience
Typical Bergamo cooking course using local ingredients, including:
- - Preparation of two types of fresh pasta (foiade and casoncelli).
- - Making of Torta della Nonna in single-portion format.
This will be accompanied by a welcome drink, immersed in a warm and welcoming atmosphere inside a spacious kitchen, creating a perfect opportunity to share conversations, experiences and emotions.
Reviews
5.0
3 reviews
- Luisa's love and skill at cooking transcends languages. That said, we were invited into her home where the whole family helped teach us pasta making, and they translated into English the family recipes. The cooking class was a highlight of our trip to northern Italy!!!
- Luisa è un'insegnante preparatissima. Ci ha fatto sperimentare ricette nuove e ricette a noi già note, ma in ogni caso abbiamo portato a casa preziosi consigli e spiegazioni approfondite. Abbiamo apprezzato molto l'attenzione alla scelta delle materie prime. L'ospitalità ci ha fatto sentire a casa e il pranzo era degno di un ristorante. Esperienza assolutamente consigliata.
- Luisa si é scoperta una persona magnifica, gentile, disponibile e soprattutto con una grandissima passione per la cucina. Il menù é leggermente rivisto su nostra richiesta. Ad ogni modo abbiamo scelto due primi piatti della traduzione. Il tutto é stato accompagnato da un ottimo vino. Sulla qualità del cibo tutto impeccabile! Anche il pane che ha accompagnato tutto il pranzo era fatto a mano. Tutto eccelso. Grazie mille Luisa. Torneremo presto!
Kimberly Klotz - April 2024
Chiara - April 2024
Francesco - March 2024
€157.00 per guest
(€79.00 per child)
€157.00 per guest
€157.00 per guest
€79.00 per child
Where
Luisa
Cesarina from 2023Location: Cologno al Serio Languages: Italian and EnglishSimple cooking, with genuine and strictly seasonal ingredients. Embracing tradition with innovation. Homemade pasta and bread, eggs from my own hens, and locally sourced meats.