Cooking classes

Journey through the flavors of Lecce

5.0
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Lucia

Lecce

Duration 3h

Max 4 guests

Spoken languages:  Italian and English

Small Group hands-on cooking class with 2 pasta recipes and tiramisù followed by an Italian aperitivo and lunch or dinner with the dishes prepared during the class

Shared Experience
Your experience

    Join me for a unique culinary experience where I will reveal all the secrets to preparing these delicious dishes. You will learn how to make fresh orecchiette and maccheroncini, as well as a classic tiramisu, to offer these specialties in the comfort of your own home.

    The event will begin with a welcome drink, featuring local products and a good glass of local wine. And to make the day even more special, there will be a surprise to take home! Fun is guaranteed as we immerse ourselves in local culinary traditions. I look forward to sharing our passion for cooking with you!

    Vegetarian

    Reviews
    5.0
    11 reviews
    Good food, great fun and even better hostess. We have been traveling through Croatia and Puglia for nearly a month and have had many wonderful experiences. This cooking lesson will remain on the top of our adventures. It's all about the people you meet and Lucia is one of the best. She is a magnificent ambassador for Cesarine. We highly recommend her cooking class.

    Barbara & Geno - October 2024

    We hebben genoten van je kookles. Het was heel gezellig en je bent erg gastvrij. Het is een eer om de pasta te maken zoals jouw (groot)moeder het je heeft geleerd.

    Saskia en Edwin - October 2024

    Per conoscere a fondo un territorio se ne devono apprendere tradizioni e sapori così, per concludere la mia vacanza in Puglia, ho deciso di partecipare ad un corso pratico di cucina per imparare alcune ricette tipiche della tradizione pugliese. È stata una esperienza davvero positiva, la cesarina Lucia ed il suo compagno Paolo hanno creato un clima piacevole ed accogliente ed è stato facile entrare subito in sintonia. Le ricette che abbiamo preparato insieme sono molto gustose e facilmente riproponibili. È un'esperienza che consiglio vivamente!

    Anna - September 2024

    Sono stato con la mia compagna ospite di Lucia, tifosa sfegatata del Lecce e custode dei segreti culinari della Grecia Salentina, partecipando alla degustazione di prodotti tipici di quel territorio, di cui io sono innamorato. L’esperienza è stata così gustosa e coinvolgente (meglio di un ristorante, che non sai mai quanto spendi e come mangi), che non vedo l’ora di tornare la prossima estate e partecipare al corso per imparare a fare la pasta fatta in casa, così la mia compagna non avrà più da dire che non cucino mai! Grazie Lucia e grazie Salento, alla prossima!

    Maurizio - September 2024

    Eravamo in vacanza in Salento e abbiamo partecipato alla Cooking class con Lucia per imparare a fare la pasta fatta in casa, che dire: esperienza UNICA! Un mix perfetto tra divertimento e tradizione. Abbiamo poi cucinato e degustato le orecchiette appena fatte, tra chiacchiere, risate e un buon vino. Lucia è una persona squisita, paziente e sorridente, ci ha accolti nella sua cucina e ci ha fatto provare anche altri prodotti tipici locali, ci siamo sentiti proprio a casa. Consiglio assolutamente!

    Carmelina - September 2024

    €149.00 per guest

    €72.50 per child

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    You’ll receive the exact address after the booking
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    Lucia
    Cesarina from 2024Location: Lecce    Languages: Italian and English
    "You always cook thinking of someone, otherwise you're just preparing food" What I love most is passing down the traditions of my region through culinary art, that is, everything that has been passed down to me by my grandmothers since I was a child. A journey that goes from homemade pasta, to traditional pittule, to the typical sweets of my land.
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