Cooking classes

Traditional cooking course in Turin

5.0
Top rated
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Benedetta

Turin

Duration 3h

Max 6 guests

Spoken languages:  Italian, French, English

Cooking class: learn how to cook Italian recipes and taste the dishes prepared during the lesson

Private Experience
Your experience
  • Tasting of Piemonte appetizers
  • Ravioli (homemade pasta) with butter and sage
  • Tiramisù

I am Benedetta, a Cesarina from Turin, and I am happy to host you in my home in the historic center of the city. My house is an old and cozy apartment, furnished with traditional Piedmontese furniture and decorated with art objects that I have collected over the years. Here I organize my traditional cooking course "Mani in Pasta", where I teach typical Piedmontese appetizers, homemade butter and sage ravioli according to my grandmother's recipe, and the perfect tiramisu.

After the course, we will have the opportunity to taste the recipes prepared together at the table, with excellent local wine. I'm looking forward to seeing you in Turin!

Total: €145.00

€145.00 
per guest

€72.50 per child

Reviews
5.0
172 reviews
È stata un’esperienza bellissima con Benedetta ché ci ha imparato come fare la pasta! Non abbiamo visto le ore passare, ci siamo divertiti! Abbiamo mangiato quello fatto dalle nostre mani con la sua famiglia gentilissima. Adesso non vediamo l’ora di fare la pasta di nuovo a casa nostra!

Floriane and Martin - March 2025

Esperienza fantastica e molto oltre le aspettative: benedetta non solo ci ha insegnato con pazienza e professionalità alcune ricette della tradizione, ma ci ha accolti come fossimo due di famiglia, assieme alla madre e alla sua bambina di 8 anni. Una più meravigliosa dell'altra. Ci siamo sentiti a casa, è stato davvero molto bello.

Francesca - March 2025

Splendida serata! La preparazione della splendida cena, l’ambiente familiare e la professionalità e abilità nel gestire gli ospiti di Benedetta.. E’ stato tutto perfetto e apprezzato dagli ospiti italiani e non! Strongly recommended for business and family events!!

Massimo - March 2025

Esperienza da 110 e lode!! Con elevata professionalità e disponibilità, Benedetta si è dimostrata un'ottima insegnante! Partendo da zero su come fare i ravioli ed i plin, con pazienza mi ha spiegato tutto facendomi mettere fin da subito le "mani in pasta" letteralmente! Il tutto condito da uno splendido clima familiare, un pranzo da 5 stelle con prodotti locali ed intrattenimento di prim'ordine. Consigliatissimo!!

Emanuele - March 2025

Un’esperienza meravigliosa e autentica! Il corso è stato un perfetto mix di tradizione, passione e convivialità. La mamma, la figlia e la nipote creano un’atmosfera familiare e accogliente, facendo sentire tutti a casa. Le ricette sono spiegate con cura e trasmettono tutto l’amore per la cucina. È stato un vero piacere imparare da loro e condividere questo momento speciale. Consigliatissimo a chi vuole vivere un’esperienza culinaria genuina e indimenticabile!

Noemi,Andrea, Giorgio e Alessia - February 2025

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Benedetta
Cesarina from 2018Location: Turin    Languages: Italian, French, English
Seductive, regal and a little French. There is always something to do in Turin: from the “Mole” to Venaria, from chocolate treats to a special dinner at Benedetta's house. Our Cesarina nurtures a passion for the culinary art, having enjoyed good food from an early age with her traditional recipes of Piedmont, prepared with fresh produce from the local markets. Simplicity, a light touch and excellent ingredients are fundamental elements in her kitchen. She also loves combining tradition with a touch of originality and innovation, thanks also to her passion (and profession) for art and design. 
  
 
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