Cooking class: learn how to cook Italian recipes
- Local cold cuts and cheeses
- Ravioli (homemade pasta) with butter and sage
- Bonet (typical pudding with amaretti biscuits and chocolate)
Hello everyone, I'm Benedetta and I'm excited to welcome you to my kitchen in Turin for a true Italian culinary experience! Together, we'll prepare three traditional dishes using the finest local ingredients.
We'll start with a mixed appetizer of local specialties, such as cured meats and cheeses typical of Piedmont. Then, we'll learn how to make ravioli with butter and sage, a classic dish of Piedmontese cuisine, with homemade pasta and a delicious filling. Finally, we'll make the bonet, a traditional Turin dessert made with amaretti cookies and chocolate. You'll learn how to make the perfect custard and assemble the dessert like a true professional. During the class, you'll have the opportunity to discover the secrets of Piedmontese cuisine and taste the dishes with local wine!
Vegetarian
€145.00 per guest
(€72.50 per child)
Total: €145.00
€72.50 per child
Reviews
- Regalo più bello non mi poteva essere fatto! Un’esperienza splendida, sotto tutti i punti di vista. Imparato cose nuove, messo letteralmente le "mani in pasta", cucinato… guidata dai gesti e dai fantastici consigli di Benedetta. Tre ore all'insegna non solo della cucina, ma anche dei racconti, dei sorrisi… tempo di qualità. Una cena con i fiocchi, gustata in compagnia di uno splendido trio femminile: Benedetta, la sua mamma e la sua bimba…TRE PERSONE SPLENDIDE. Dire che consiglierei questa esperienza con Benedetta, sarebbe dire troppo poco!!!
- Abbiamo organizzato un addio al nubilato insieme a Benedetta ed é stato semplicemente bellissimo! Lei molto professionale ma allo stesso tempo accogliente simpatica e con una famiglia stupenda! Abbiamo preparato la pasta e poi abbiamo pranzato tutte insieme. Sarà stata complice l'atmosfera tutta al femminile ma si é creata una bellissima connessione tra noi, Benedetta, la sua splendida figlia e la sua spumeggiante mamma: quattro generazioni di donne che tra farina uovo e tanto amore per la cucina si sono raccontate la vita! Grazie ancora per questa stupenda esperienza! La sposa si é emozionata e noi porteremo sempre nel cuore questo bellissimo ricordo!
- Abbiamo scelto Benedetta per festeggiare l’addio al nubilato della mia cara amica Marta perché aveva le migliori recensioni. Non si sbagliavano! Accoglienza e lezione interessante, è una maestra attenta e ti permette di imparare senza rinunciare al divertimento. Non è semplice accogliere in modo così caloroso delle sconosciute, nemmeno per un secondo ci ha fatto sentire fuori luogo. Ci ha insegnato a preparare dall’impasto alla cottura i ravioli, i plin e i tajerin piemontesi, è stata una esperienza magica! Oltre ad aver imparato, ho un bellissimo ricordo del pranzo fatto tutte insieme! Se passate da Torino e volete vivere una esperienza indimenticabile, non potete non contattare Benedetta!
- I, together with my son Ishaan attended the cooking and dinner session with Benedetta. It was a lovely experience. Not only that we learned how to cook Tiramisu and Ravioli but also we exchanged so much about our cultures. The evening got more interesting with Benedetta daughter Joe and her mother. Joe sketched me and Ishaan 😀😀. All in all a lovely experience and will recommend this to all reading this. Ashish Gupta and Ishaan Gupta
- Giornata molto interessante. Casa molto accogliente e ben organizzata x accogliere ospiti; cesarina molto preparata supportata da una mamma veramente in gamba . Mi è piaciuto tantissimo, sicuramente da ripetersi e consigliatissimo a chi piace imparare cose interessanti in cucina.
Vittoria - May 2025
Francesca - May 2025
Un addio al nubilato speciale - May 2025
Ashish Gupta - May 2025
Bruna - May 2025
€145.00 per guest
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€145.00 per guest