Corsi di cucina

Mani in pasta, tra calascioni ripieni e pasta alla chitarra

5.0
Seratine
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Maria

Roma (RM)
Durata 2h
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese

Scopri i segreti delle ricette locali in questo corso di cucina con Cesarine e vivi un'esperienza all'insegna della condivisione

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Mercoledì? Seratina! Ti aspetto a casa mia per vivere una serata diversa dal solito: un'esperienza all'insegna del buon cibo!

    Calendario ricette (inizio alle h 19.30) : -28/1: pasta alla chitarra -4/2: calascioni ripieni di formaggio e salsiccia -18/3: pasta alla chitarra Prepareremo insieme una ricetta della tradizione, perfetta per una serata in compagnia, della quale imparerai realizzazione e segreti. Dopo il corso assaggeremo il piatto preparato e brinderemo con un buon vino. L’esperienza sarà confermata a raggiungimento di 4 partecipanti. Ti invitiamo a segnalarci eventuali allergie o intolleranze al momento della prenotazione. Faremo del nostro meglio per soddisfare le tue esigenze, ma in caso di allergie gravi, non possiamo garantire l’assenza di contaminazione.

    Totale: 45,00 €

    45,00 € 
    per ospite

    23,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    23 recensioni
    Ci sono esperienze che pensi saranno “carine”… e poi diventano molto di più. Quella vissuta con Giorgio e Maria è stata esattamente così. Siamo arrivate in tre io, Francesca e Felicienne. Ad accoglierci abbiamo trovato un aperitivo preparato con cura e due persone pronte ad ascoltarci davvero. Prima ancora di iniziare a cucinare, si è creato uno scambio genuino, fatto di chiacchiere, sorrisi e curiosità reciproca. Non eravamo clienti: eravamo ospiti. Dovevamo preparare solo i ravioli… e invece, tra una risata e un consiglio tecnico, ci siamo ritrovate a fare anche tortellini, cappelletti e perfino gli spaghetti alla chitarra. Mettere le mani in pasta, letteralmente, guidate dalla loro pazienza e passione, è stato coinvolgente e autentico. Giorgio e Maria non insegnano soltanto una ricetta: condividono un pezzo della loro storia. La parte più bella? Sedersi tutti insieme a tavola e cenare con quello che avevamo preparato. A quel punto ci ha raggiunte anche Claudia, la loro figlia, e l’atmosfera è diventata ancora più familiare. Si è creato un legame spontaneo, sincero, di quelli che non ti aspetti ma che ti porti via con il sorriso. È stata un’esperienza piena di emozioni positive, calore umano e semplicità vera. Non è solo un corso di pasta fatta in casa: è un momento di condivisione che ti fa sentire parte di qualcosa. Se state pensando di prenotare questa esperienza, fatelo. Non tornerete a casa solo con la tecnica per fare i ravioli perfetti, ma con un ricordo autentico… e con la voglia di rivedervi presto. 💛

    Sofia Francesca Felicienne - febbraio 2026

    Un corso di cucina a casa di Maria e Giorgio a Roma si è rivelato l'esperienza più indimenticabile di tutto il viaggio. Dal momento in cui siamo entrati nella loro cucina calda e accogliente, ci siamo sentiti parte della famiglia. Maria è davvero una chef a cinque stelle e un'insegnante eccezionale: paziente, divertente e incredibilmente abile. Ci ha guidato in ogni fase della preparazione della pasta fresca e del tiramisù più delizioso che abbiamo mai assaggiato. A rendere l'esperienza ancora più speciale è stata la condivisione di un autentico pasto italiano con Maria, Giorgio e la loro famiglia. La conversazione, le risate, i piatti fatti in casa: tutto era genuino e pieno di cuore. Non è stata solo una lezione di cucina; è stato uno sguardo alla vera vita romana. Se visitate Roma e desiderate qualcosa di significativo, delizioso e memorabile, questa è l'occasione giusta. Un vero punto culminante del nostro viaggio.

    Tradotto da Inglese

    Margaret and Phil - gennaio 2026

    Maria e la sua famiglia sono degli ospiti e delle persone meravigliose. Ci siamo sentiti subito a nostro agio a casa loro e abbiamo condiviso molte storie, risate e scambi culturali, accompagnati da cibo e vino deliziosi. Alla fine della serata mi è sembrato di aver stretto amicizia e consiglierei vivamente questa esperienza a chiunque. Brava!

    Tradotto da Inglese

    Katie Gray  - gennaio 2026

    Io e mio marito abbiamo fatto un corso di cucina con Maria e Giorgio e ci siamo divertiti moltissimo! Sono stati entrambi molto cordiali e accoglienti, ed è stato bellissimo trascorrere del tempo nella loro casa e conoscere alcuni membri della loro famiglia. Ho avuto l'inaspettata opportunità di esercitare il mio francese con Giorgio, il che ha portato a molte risate per tutti noi. Il cibo era assolutamente delizioso e io e mio marito ci siamo davvero goduti l'apprendimento della preparazione di pasta e tiramisù. Non vediamo l'ora di preparare il tiramisù per le nostre famiglie questo Natale. Grazie mille a Maria e Giorgio per una serata che è stata il momento clou della nostra vacanza.

    Tradotto da Inglese

    Katie Parry - dicembre 2025

    Un pomeriggio meraviglioso con Maria. Mi sono sentito così benvenuto a casa sua. La sua abilità nella preparazione di pasta e tiramisù e la sua pazienza nell'insegnarmi hanno reso la lezione davvero piacevole. Un pomeriggio davvero memorabile che ricorderò per sempre.

    Tradotto da Inglese

    Lisa Croxford - novembre 2025

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    Maria
    Cesarina dal 2024Città: Roma (RM)    Lingue: Italiano e Inglese
    Amo preparare primi piatti con pasta fresca fatta in casa, come maccheroni alla chitarra, ravioli e lasagne, insieme a risotti e paste secche a base di funghi e verdure di vario tipo. Ho sperimentato con soddisfazione diversi piatti della cucina abruzzese, come le ndurciullune, le pallotte cacio e ova e il coniglio ripieno. Inoltre, quando ne ho l'occasione, mi lascio ispirare dalla cucina tipica toscana e laziale.
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