Corsi di cucina

Orecchiette, biscotti, Primitivo: un viaggio in Puglia

First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Image Profile

Deborah

Bologna

Durata 3h

Max 3 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Scopriamo insieme l'arte di preparare le tradizionali orecchiette pugliesi, un piatto simbolo della cucina del Sud Italia, che andremo a condire con le saporite cime di rapa o con i broccoli, a seconda delle preferenze stagionali. Mentre le nostre orecchiette si asciugano, ci dedicheremo alla preparazione di deliziosi biscotti morbidi al limone, dal profumo fresco e invitante, per aggiungere un tocco dolce alla nostra esperienza culinaria. Al termine di questo viaggio tra i sapori autentici della Puglia, concluderemo l’esperienza con una degustazione dei piatti preparati, dove ogni assaggio racconterà la storia della tradizione. Non mancherà un antipasto di friselle con pomodorini freschi, un piatto semplice ma ricco di gusto, il tutto accompagnato da un calice di Primitivo di Manduria.

    Totale: 133,00 €

    133,00 € 
    per ospite

    67,00 € per bambino

    Recensioni

    Non ci sono ancora recensioni.

    Dove
    Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.
    Image Profile
    Deborah
    Cesarina dal 2025Città: Bologna    Lingue: Italiano e Inglese
    Adoro cucinare i piatti della tradizione pugliese e trovo grande soddisfazione nell'impastare, dedicandomi alla preparazione di pasta fresca e pizzette. 
    Vedi di più
    Potrebbero interessarti
    FAQ

    Copyright 2004-2025 © - Home Food s.r.l. Società Benefit

    Area Legale e Privacy