Michele
Cesarina dal 2025Piatto forte: tagliatelle al ragù
Vivo a: Bologna
Lingue parlate: Inglese, Francese, Italiano
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Ciao da Michele!
La mia cucina nasce dalla tradizione del nostro territorio, con ingredienti semplici e genuini, molti dei quali provengono direttamente dalla nostra azienda agricola. Mi piace valorizzare i sapori autentici e stagionali, rivisitandoli talvolta in chiave personale, ma sempre con rispetto per le radici.
Le mie specialità
- lasagne, tortellini, pollo con le prugne e riso pilaf
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