Corsi di cucina
Cucina tradizionale Bolognese: pasta e tiramisù
5.0
Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Tagliatelle al ragù di salsiccia
- Tortelloni burro e salvia
- Tiramisu con caffè e cacao
Ti invito a un'esperienza culinaria autentica, in cui cucineremo insieme i piatti tipici della cucina bolognese.
Per iniziare, prepareremo tortelloni ripieni di ricotta e prezzemolo, conditi con delizioso burro fuso e foglie di salvia. Successivamente, realizzeremo tagliatelle fatte a mano e tirate con il matterello, servite con un ricco ragù di salsiccia alla bolognese. Infine, concluderemo con un dessert tradizionale al cucchiaio: il Tiramisù.
Tutti questi piatti saranno preparati con ingredienti genuini e con passione, per offrirti un'autentica esperienza della cucina bolognese. Potrai gustare queste prelibatezze in un'atmosfera accogliente, nella mia affascinante mansarda con la possibilità di cenare all'aperto su
145,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 145,00 €
145,00 €
per ospite72,50 € per bambino
Recensioni
5.0
30 recensioni
- Annamaria and Francesco were wonderful. The experience was great, especially compared to other larger cooking classes.
- It was a wonderfull afternoon. To be honest we were just expecting a pasta class but in the end we found not only a great cooking masterclass but a extremetly welcoming Anamaria and her husband. Great experience over all❤️
- Amazing pasta, recipies where amazing! She dis not miss a detail when explaining the steps to us. Beautiful home too.
- Annamaria was a wonderful teacher and host. Her preparation was faultless, her instructions were clear and as a result we produced two great pastas and a delicious tiramisu. The class was held on her balcony with a wonderful view over Bologna. After the food prep, we enjoyed And aperitivo then sat down to dinner with Annamaria and her husband as if we were old friends. They were so very welcoming and overall it was a fantastic experience. A highlight of our time in Bologna.
- Annamarie was an excellent host and superior cook. We were 2 couples who enjoy making fresh pasta and bolognese. Annamarie and her husband welcomed us into their home in Bologna and they were warm and inviting. We enjoyed dining on the tagliatelle and bolognese we prepared along with great conversation and local wines. I would strongly recommend this cooking experience.
John Bacon - ottobre 2025
Marc from barcelona - ottobre 2025
Marc and Marta - ottobre 2025
Owen - ottobre 2025
Lynne Cantor - ottobre 2025
145,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 145,00 €
145,00 € per ospite
Dove
Annamaria
Cesarina dal 2023Città: Bologna Lingue: Italiano e IngleseAmo cucinare specialità della cucina bolognese, dalle tagliatelle al ragù, ai tortelloni tirati al mattarello, gnocchi di patate, polpettine, roast beef, faraona e tanti altri piatti.
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