Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo seguito da una degustazione di piatti preparati durante la lezione.
- Pasta fresca
- Pasta fresca ripiena
- Tiramisu
In questa master class cucineremo insieme un pranzo della tradizione Italiana.
Rimboccatevi le maniche e preparatevi a schiacciare un po' di patate per i nostri gnocchi o ad impastare e stendere la sfoglia per la pasta fresca!
Inizieremo con il classico aperitivo: vi insegnerò come creare un drink a vostra scelta (negroni, spritz, americano, mi-to, etc.). Prepareremo poi il nostro primo piatto, a vostra scelta pasta all’uovo oppure gli gnocchi di patate , per preparare questo piatto condividerò con voi la ricetta che mi ha tramandato mia nonna <3. Infine termineremo la lezione di cucina con una delle versioni migliori che avrete mai assaggiato del classico tiramisù!
Vegetariano
129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)
129,00 € per ospite
64,50 € per bambino
Recensioni
- Great host!! Yummy pizza!
- Eva was such a wonderful host! She was welcoming and knowledgeable and shared all of her tips and tricks with us. My husband and I attended and were joined by two people from Greece. We made tortellini, tagliatelle, gnocchi and tiramisu and then enjoyed a meal together with local wines and difestifs. I highly recommend this experience, and highly recommend selecting Eva as your host!
- We had a great time in this cooking class. Lots of fun! Enjoyed tasting our food afterwards. Evà was very pleasant, and good host. Nice memories.
- Eva was a wonderful host and a very good cook and teacher. Very congenial atmosphere in her home. We had a wonderful time.
- My sister and I had a wonderful private lesson with Eva. It was the highlight of our stay in Bologna! She was very friendly and interactive with us! Great hands on experience, teaching us her family recipes. Made us feel very welcome and comfortable! Would definitely recommend her to anyone!
Christopher - gennaio 2024
Deanna - ottobre 2023
Zoraida and Victoria - giugno 2023
Rick Vitullo - maggio 2023
Shannon Mclean - maggio 2023
129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)
129,00 € per ospite
Dove
Eva
Cesarina dal 2023Città: Bologna Lingue: Italiano, Inglese, SpagnoloFaccio una cucina prettamente classica (le mie origini sono Umbre, ma sono Emiliana di adozione!) e mi diverto aggiungendo di tanto in tanto qualche sapore contemporaneo e fusion.
Sono disponibile per cooking class e per market tour.
Parlo Italiano, Inglese e Spagnolo.