Corsi di cucina

Un viaggio alla scoperta della cucina abruzzese

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Jenifer

Bologna (BO)
Durata 4h
Max 4 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano, Inglese, Spagnolo, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Pallotte cacie e ove
  • Sagne e ceci
  • Ferratelle con crema di nocciole e marmellata

Unisciti a me per un viaggio nella cucina tradizionale abruzzese! Iniziaremo con le pallotte cacie e ove, polpettine di formaggio cotte nel sugo di pomodoro per un antipasto gustosissimo (la scarpetta è d'obbligo!). Proseguiremo poi con della pasta fatta a mano che cucineremo con ceci e rosmarino. Concluderemo in dolcezza con le deliziose ferratelle abruzzesi da farcire a piacere con crema spalmabile di cioccolato e nocciole e/o marmellata. Il tutto accompagnato da dell'ottimo vino, chiacchiere e allegria!

Vegetariano

Totale: 306,00 €

153,00 € 
per ospite

77,00 € per bambino

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Jenifer

Cesarina dal 2026Città: Bologna (BO)    Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo, Francese
Mi chiamo Jenifer e sono una traduttrice e attrice. Amo viaggiare e tutto ciò che è creativo e artistico. Sono appassionata di lingue e culture diverse e credo che condividere la preparazione di un piatto e gustarlo insieme sia uno dei modi più belli per conoscersi. Mi piace sperimentare in cucina e cucino un po’ di tutto: dai piatti della tradizione emiliana, visto che vivo a Bologna, a quelli abruzzesi, le mie origini. Il mio ingrediente preferito è il lime, che aggiunge freschezza e profumo a molte preparazioni. Per me cucinare è un modo per esprimere creatività e convivialità: vi aspetto per mettere le mani in pasta insieme!
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