Corsi di cucina
In cucina con Cristina
5.0
Piatto locale
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e degusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza privata
La tua esperienza
- Tigelle
- Tagliatelle al ragù
- Tiramisù
Un corso di cucina per raccontare e insegnare alcune ricette tipiche della cucina Emiliana. Iniziando con un tipico antipasto, le tigelle, continuando con la pasta fatta in casa per 'eccellenza': le tagliatelle al ragù e concludendo in dolcezza con il tiramisù, realizzato con una ricetta tramanda da generazioni.
Ogni partecipante avrà una postazione per imparare attivamente tutti i procedimenti. Vi aspettiamo!
Recensioni
5.0
22 recensioni
- It was a fantastic experience, one of the highlights of our holiday. Christina and her husband were amazing hosts and we learned so much from them. Highly recommended
- Our cooking class with Cristina was amazing. She is so welcoming and a very good teacher. She was so good with our son. The recipes were not only delicious, but her instructions were very easy to follow. We made tagliatelle with ragu, and tiramisu. She offered us cheese, mortadella, and some lovely wine and gave us great recommendations for where to eat. Cristina was the best. She made us feel so welcome, like we were apart of her family. My family and I will definitely do another class with her. I can't recommend her class enough.
- Io, le mie amiche e mia mamma abbiamo avuto la fortuna di cucinare insieme a Cristina nella sua bella casa. E in quell'occasione abbiamo scoperto che il tortellino perfetto non è solo frutto di una ricetta e di mani sapienti che lo preparano, il tortellino perfetto è fatto di atmosfera, di simpatia, di calore e di chiacchiere. Grazie Cristina per la bella esperienza e per averci trasmesso il dimenticato piacere del FARE ... Menzione speciale per il marito di Cristina, Enrico, che dovrebbe essere inserito sempre nel pacchetto cesarine ... divertente, pieno di verve e sempre sul pezzo!
- Cristina was great. She was full of information as we walked through city center and described each of the market venders we made purchases from. Cooking class was so much fun and the food was great. We had a wonderful day.
- authentic and genuine experience, full of conviviality and quality!
Don - ottobre 2024
Agi - ottobre 2024
Anna - settembre 2024
Robin Rosenthal - luglio 2024
FrancescoB - luglio 2024
129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)
129,00 € per ospite
129,00 € per ospite
64,50 € per bambino
Dove
Cristina
Cesarina dal 2022Città: Bologna Lingue: Inglese, Italiano, Giapponese, Francese"Sono nata e cresciuta in centro a Bologna. Le mie due nonne erano cuoche straordinarie ed io adoravo stare con loro e ammirarle mentre preparavano le loro specialità. Piano piano ho arricchito, per la mia grande passione, i miei menù diventando così il riferimento per la mia numerosa famiglia ad ogni cena delle grandi occasioni."
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