Corsi di cucina

Balanzoni, Lasagne & Tiramisù

5.0
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Olga

Bologna (BO)
Durata 3h
Max 8 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano, Inglese, Spagnolo

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Vi apro le porte della mia casa per vivere insieme un’autentica esperienza culinaria bolognese. Nel mio accogliente e luminoso appartamento al quinto piano, con una bellissima vista sul verde, prepareremo insieme da zero i tradizionali balanzoni bolognesi, le classiche lasagne fresche e l’intramontabile tiramisù. L’esperienza inizierà con un piccolo aperitivo di benvenuto e proseguirà tra racconti, pasta fresca e convivialità. Al termine degustiamo i piatti preparati, accompagnati da vino locale e caffè italiano. Un momento autentico per sentirsi davvero a casa a Bologna.

    Totale: 131,00 €

    131,00 € 
    per ospite

    66,00 € per bambino

    Recensioni

    5.0
    29 recensioni
    Un'esperienza culinaria davvero speciale con una signora adorabile. Se prenotate con Olga, sarete felicissimi. È stata un'esperienza brillante e non potrei raccomandare Olga abbastanza per un'esperienza con Cesarine.

    Tradotto da Inglese

    Martin Carter - 

    ci è piaciuto moltissimo cucinare con Olga! è stata adorabile e molto divertente :) grazie mille :)

    Tradotto da Inglese

    Caro - 

    Olga è stata così gentile e preparata! Imparare da lei è stato come cucinare con un'amica. Ho concluso la lezione con una migliore comprensione della tecnica di preparazione della pasta, alcuni consigli su Bologna, la pancia piena e il cuore leggero grazie a una piacevole conversazione. Raccomando vivamente Olga a chiunque cerchi un corso di cucina bolognese, mi sono divertita moltissimo!

    Tradotto da Inglese

    Isa Hastings - 

    La lezione privata di pasta fatta in casa con Olga è stata una delle mie esperienze preferite a Bologna. L'ambientazione in una vera casa locale l'ha resa così autentica e ha dato all'intera esperienza una sensazione molto diversa da quella di un tipico corso di cucina. Abbiamo preparato tre diversi formati di pasta e Olga è stata un'insegnante paziente e preparata. Ha prestato molta attenzione alla mia tecnica e mi ha insegnato tutti i piccoli dettagli che fanno la differenza. La parte migliore, ovviamente, è stata mangiare la pasta fresca che avevamo preparato! Abbiamo passato dei momenti bellissimi a chiacchierare sull'Italia, su Bologna, sul cibo, sulle tradizioni e sulla vita. Un'esperienza così calorosa, divertente e memorabile. Olga mi ha decisamente fatto venire voglia di cucinare! ❤️

    Tradotto da Inglese

    Andrea  - 

    Olga è incredibilmente colta, abile, calorosa e ospitale. Metterò in pratica e custodirò gelosamente le ricette e le tecniche che mi ha dato.

    Tradotto da Inglese

    Nick - 

    Dove

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    Olga

    Cesarina dal 2026Città: Bologna (BO)    Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo
    La mia cucina parte sempre dalla pasta fatta a mano — quel gesto lento e preciso di tirare la sfoglia, scegliere il formato giusto, sentire l'impasto che prende vita tra le dita. I primi piatti della tradizione italiana sono il mio grande amore: li preparo con cura, accompagnandoli con sughi ricchi e profumati, costruiti su ingredienti semplici e tanto tempo. E non finisce mai senza un dolce: dai grandi classici alle mie versioni più leggere, perché un pasto senza qualcosa di dolce in fondo non è davvero completo.
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