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Corsi di cucina

Salento: “ORECCHIETTE” il piatto della festa

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Vincenza

 Corigliano d'Otranto

 Durata 3h

 Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina e a seguire un menu con i piatti preparati durante il corso

Il tuo menu
  • Tagliere misto, formaggi e trionfo di verdure arcobaleno
  • Orecchiette con pomodorino fresco basilico e olio extra vergine di oliva
  • Crostata della “Purpetta” con frutti di stagione

In un ambiente particolarmente piacevole, si possono gustare piatti diversi della cucina tipica Salentina, preparati con prodotti freschi e di stagione, provenienti da un'agricoltura locale e biologica.

Con i nostri ospiti raccogliamo i prodotti della terra e tutti i piatti vengono preparati insieme.

L'aperitivo viene gustato in veranda insieme ad un bel drink

La cena è servita in un ambiente reso acccogliente da un enorme camino situato al centro della sala

A fine serata, si puo suonare della buona musica o rilassarsi chiaccherando accompagnati da un raffinato LIMONCELLO fatto in casa.

Recensioni

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129,00 € per ospite

64,50 € per bambino

Dove
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Vincenza
Cesarina dal 2022Città: Corigliano d'Otranto    Lingue: Italiano e Inglese

"La mia cucina è soprattutto a base di alimenti freschissimi e di stagione. Mi piace particolarmente preparare i piatti tipici locali ma non disdico la cucina asiatica, vegan e salutare. Le mie specialità oltre ai piatti tipici locali come orecchiette, pasta fatta in casa, dolci artigianali, vanta anche Padthay, spaghetti di soia con ingredienti asiatici, risotto Thailandese agrodolce in crosta di ananas". 

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