Luciana e Francesco

Nous sommes Francesco et Luciana, un couple originaire des Pouilles et de Sicile qui a trouvé son chez-soi à Bologne. Notre passion pour la cuisine vient des saveurs et des traditions du sud de l’Italie, enrichies au fil du temps par notre rencontre avec la cuisine émilienne. Nous aimons cuisiner ensemble en mêlant souvenirs, ingrédients et influences différentes. Pour nous, une cooking class est avant tout un moment de partage, de plaisir et de découverte. Nous accueillons nos hôtes dans un espace chaleureux et intime pour un petit voyage gastronomique à travers différentes traditions italiennes.