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Carlo

 Firenze

 Durata 3h

 Max 5 ospiti

Lingue parlate: Inglese e Italiano

Corso di cucina con 3 ricette (antipasto, primo piatto di pasta fresca e dessert) e a seguire menù a 3 portate con i piatti preparati durante il corso

Il tuo menu
  • Ravioli al timo
  • Fettuccine o spaghetti
  • Tiramisù

Impareremo a realizzare due tipi di pasta italiana e un classico dessert italiano.

Prepareremo ravioli ripieni di ricotta fresca e poi fettuccine o spaghetti. Come dessert, prepareremo un ottimo tiramisù. La lezione è una buona occasione per discutere del cibo, di ingredienti speciali come i cereali antichi e del nostro stile di vita.

Vegetariano

Recensioni
5.0
Carlo was AWESOME. Great job coordinating our arrival, even assisting with setting up local taxi app. Great job getting our "reluctant" teenagers involved, learned a ton about ravioli and tiramisu, and fabulous conversation, all while making an awesome memory! Definitely you should do this experience during your trip to Florence! Carlo was awesome!
Bill Clarke - marzo 2023
What such an enjoyable cooking lesson ! Thank you so much Carlo It was a nice time learning about Italian pasta and chatting from Florence to Périgueux , from Bogota to Boston All the best
ML&B - febbraio 2023
My husband and I thoroughly enjoyed our experience with Carlo. He was very kind, knowledgeable and welcoming! We learnt a lot about authentic Italian pasta and enjoyed the experience of making ravioli. He even paired our pasta with a delicious red wine. We would recommend Carlo to anyone in Florence wanting to experience pasta making!
Caitlin - gennaio 2023

145,00 € per ospite

72,50 € per bambino

Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.
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Carlo
Cesarina dal 2021Città: Firenze    Lingue: Inglese e Italiano

"Amo la buona cucina e cucino da una vita! Da anni mi dedico anche alla ricerca di una cucina non solo buona, ma anche attenta alla salute: dolci a basso contenuto di colesterolo e zucchero, pasta fatta in casa con farine macinate a pietra da piccoli mulini. In molti casi infatti è possibile cucinare buoni piatti a chilometro zero senza dimenticare la salute. Questa però non deve essere una scusa per creare dei piatti mediocri: se non sono buoni è inutile che siano sani!"
  

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