Corsi di cucina

Tortelloni di eccellenza e l’italianissimo tiramisù

5.0
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Martina

Bologna

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina privato per pasta e tiramisù, seguito da pranzo o cena con le ricette preparate durante la lezione.

Esperienza privata
La tua esperienza
  • Tiramisù

Unisciti a noi per una cooking class dedicata all’arte della pasta fatta in casa, una tradizione tutta italiana! Metteremo le mani in pasta per preparare insieme due ricette classiche: Tortelloni e Maltagliati. Scopriremo i segreti della loro realizzazione, affinando la manualità e i gesti tradizionali. Ma non finisce qui! Concluderemo l'esperienza con il dolce simbolo della nostra cucina: il Tiramisù, preparato seguendo una ricetta di famiglia. Con mattarello, frusta e cucchiaio, ci divertiremo in un’atmosfera accogliente e creativa. Sarà un’esperienza unica da condividere!

Vegetariano

Totale: 129,00 €

129,00 € per ospite

64,50 € per bambino

Recensioni
5.0
11 recensioni
Marina was lovely and a true professional. Her warm and friendly manner made the class great fun. Simple ibdtructions and delicious food which we can’t wait to make when we get back home. Highly recommend!

Julie - maggio 2024

A really fun class. We enjoyed making pasta , but had just as much fun learning more about the Italian culture. Martina is an excellent host and made us feel comfortable from the minute we walked in the door.

Guy - maggio 2024

Martina was a very engaging host and I enjoyed cooking the various aperitifs that she had chosen for us.

Heather R - marzo 2024

Martina was a warm and welcoming host. Sharing stories about her neighborhood in Bologna’s arts and culture district while we walked around on a gorgeous near-spring day. We visited an authentic locale market and park, returning to her impeccable and charming home where we created and shared a tasty lunch. It was lovely way to spend a weekend day while on a business trip to Bologna.

Laura - marzo 2024

Martina was awesome. She took a lot of time with us and we didn't feel rushed. This was a birthday present for my teenage grandsons and was the highlight of their vacation to Italy.

Martille Faatz - agosto 2023

Dove
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Martina
Cesarina dal 2022Città: Bologna    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
"Tutto è cominciato all’asilo nido, volevo stare solo in cucina ad aiutare la cuoca e mai in classe. Sono cresciuta in un piccolo paese sull’Appennino Bolognese, a casa dei nonni. Da Nonna Giuliana ho imparato cosa vuol dire dimostrare il proprio amore per la famiglia attraverso la cucina, riunendosi per il rito del pranzo della domenica. Da Rina, una donna speciale che descrivo come 'tutto quello che non ho', ho imparato ad accogliere e prendermi cura delle persone con naturalezza, in qualunque momento.Quando ero bambina mi incantavo ad osservare i loro movimenti, le loro mani e cercavo di imitarle. Impastare, mescolare, aspettare e vedere i risultati. Apro le porte della mia casa per trasmettere quello che ho imparato, accompagnando i miei ospiti in un viaggio tra passato, presente e futuro."
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