El Recetario de Cesarine

Sabrosa e irresistible, descubramos cómo preparar este básico de la cocina italiana

Una receta sencilla e irresistible que sabe a verano italiano y a tradición

Entre tomates cherry, aceite de oliva y una masa esponjosa, la focaccia barese cuenta la historia de Apulia bocado a bocado

Un primer plato sencillo que une la delicadeza del calabacín con el carácter decidido del Provolone del Monaco

Una explosión de aromas mediterráneos, entre jazmín y canela, y un pequeño enigma lingüístico siciliano

De la tradición campesina nace la receta de uno de los símbolos del street food siciliano

Del huerto a la mesa: un plato sabroso y sencillo con los colores del verano

Un plato creativo, fácil de preparar y muy sabroso

Elegancia mediterránea: un plato típico de la tradición campana que conquistó el paladar de la Emperatriz japonesa

¿Estás planeando unas vacaciones en el Lago de Como? Hoy te acompañaremos en el descubrimiento de encantadores pueblos, paisajes naturales y villas históricas.

Pocos ingredientes simples para llevar a la mesa un plato fresco, ligero y sabroso

El postre típico de la tradición siciliana, con un color y un aroma que saben a sol y verano

El arte del aprovechamiento en cocina para un plato sabroso

La bebida refrescante, saludable y ligera, ideal para afrontar los calurosos días de verano

Todo el sabor y los aromas del verano en un plato

Un ragú en versión vegana/vegetariana que no echarás de menos el clásico ragú de carne

Un clásico de la tradición campana donde la sencillez se une al sabor

Un clásico irresistible de la cocina italiana, rápido de preparar y perfecto para muchísimas ocasiones

Un helado de sabor delicado y aromático, perfecto para quienes disfrutan experimentando con sabores originales

Sicilia ofrece una combinación única de naturaleza, mar, cultura e historia, satisfaciendo a todo tipo de viajeros, desde volcanes hasta islas menores

La receta de las alcachofas fritas típicas de la tradición judía

Antiguamente fincas agrícolas fortificadas, hoy las masserias son un refugio para los turistas en busca de experiencias auténticas

Un plato fresco, ligero y colorido, ideal para los días calurosos y soleados

Un gran clásico de la pastelería judeo-romana, perfecto para el verano

Una receta ligera y refinada, perfecta para realzar esta verdura

Un plato vegetariano típico de la tradición campesina toscana

Damos la bienvenida al verano con un plato que destaca una de las verduras más apreciadas de la temporada estival

Descubre cómo prepararla y por qué se llama precisamente « Norma »

Directamente desde Peschiera del Garda, nuestra Cesarina Sara comparte con nosotros una receta creativa que reinventa la tradición

Un plato sencillo y sabroso para servir templado o frío

Directamente de Las Marcas, una comida callejera fragante y llena de tradición

Un viaje por los sabores primaverales donde se unen frescura, aroma y tradición en un plato elegante y sabroso

Un primer plato sabroso, ideal para un almuerzo dominical en familia

La tiella de patatas, arroz y mejillones es un pilar de la cocina pugliese: la descubrimos con nuestra Cesarina Monica

Uno de los platos más clásicos de la cocina italiana

Una idea fácil para un aperitivo sabroso y rápido de preparar