Corsi di cucina
A lezione di gnocchi con la Cesarina Laura
5.0
Laura
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
A due passi dal portico che conduce al Santuario di San Luca, in un luminoso appartamento con terrazza abitabile, vi invito a una cooking class dedicata agli gnocchi. Insieme prepareremo gli gnocchi di patate, serviti sia con il classico ragù alla bolognese sia con un sorprendente condimento dolce, come vuole la tradizione veneta, mia terra d’origine. E si conclude in dolcezza con il calssico tiramisù. Ricette semplici, conviviali e tutte da gustare. Laurina, la Cesarina, vi aspetta per cucinare e mangiare insieme!
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 143,00 €
143,00 €
per ospite72,00 € per bambino
Recensioni
5.0
32 recensioni
- Io e mia figlia abbiamo vissuto un'esperienza di cucina fantastica con Laura. È stata molto preparata e accogliente e ci è piaciuto molto preparare le tagliatelle al ragù. Successivamente è stato lovely condividere il cibo e il vino con lei e Antonio. Nel complesso, un'esperienza piacevolissima.
- Laura e suo figlio Antonio sono stati così accoglienti e amichevoli. Sono stati di grande aiuto mentre preparavamo il tiramisù e la pasta! Poi ci siamo seduti tutti a cena insieme ed è stato onestamente come cenare in famiglia. Raccomando al 100% il corso di cucina di Laura a chiunque voglia imparare a fare la pasta; è stata un'esperienza splendida e personale rispetto ad altri corsi di pasta che ho frequentato in passato.
- Se desiderate un'esperienza autentica. Se volete sentirvi tra amici, allora la lezione di Laura fa per voi. Non volevo più andarmene. I vari tipi di pasta che abbiamo preparato erano tutti buonissimi. Preparatevi a sentirvi amati e a ridere molto. Sto consigliando a tutti i miei amici di visitare Bologna e di seguire il corso di Laura.
- Che esperienza indimenticabile! Laura e suo figlio ci hanno accolto in casa loro con tale calore e gentilezza, facendoci sentire parte della famiglia fin dal momento del nostro arrivo. Ci hanno guidato con pazienza in ogni fase della preparazione delle tagliatelle fresche e dell'autentico ragù alla bolognese, spiegando ogni tecnica in modo da farci sentire sicuri e capaci, anche se eravamo principianti. Il loro incoraggiamento, la loro competenza e la genuine passione per la cucina italiana hanno reso la lezione divertente e gratificante. Condividere questa esperienza a casa loro l'ha resa molto più personale e autentica rispetto a un tipico corso di cucina. Siamo tornati a casa con una pasta deliziosa, ricordi meravigliosi e la sicurezza di poter preparare le tagliatelle autonomamente. Consigliamo vivamente questa esperienza a chiunque visiti la zona. È stata davvero uno dei momenti più belli del nostro viaggio!
- Questa lezione di cucina individuale è stata un vero punto forte del mio viaggio. Ne sono uscito non solo sazio e felice, ma con competenze reali (e ricette!) che non vediamo l'ora di provare di nuovo a casa.
Tradotto da Inglese•
Betty Doyle -
Tradotto da Inglese•
Alison Logue -
Tradotto da Inglese•
Tamara -
Tradotto da Inglese•
Juliza Rivera -
Tradotto da Inglese•
Christopher -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 143,00 €
143,00 € per ospite
Dove
Laura
Cesarina dal 2025Città: Bologna (BO) Lingue: Italiano e IngleseAmo cucinare risotti, tagliatelle al ragù, carbonara, primi di pesce, oltre a carne e pesce preparati in diversi modi, e naturalmente anche verdure gratinate e vari dolci. Sono di origine veneta, quindi so realizzare anche baccalà, gnocchi dolci e altre prelibatezze tipiche della mia terra. Inoltre mi piace “rubare” ricette da altre regioni, in particolare il risotto alla milanese.
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FAQ
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