Corsi di cucina

La Mortadella di Bologna

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Alberto

Bologna

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Mousse di mortadella
  • Balanzoni Bolognesi
  • Crema al mascarpone

Scopri due ricette con la Mortadella, uno dei simboli della cucina bolognese!

Partecipa al corso e impara a preparare due piatti iconici della cucina emiliana:

Mousse di mortadella: una mousse spalmabile per iniziare con il gusto giusto le tue cene Balanzoni: pasta ripiena Crema al mascarpone: per concludere in dolcezza

Un'esperienza autentica, dove non solo cucinerai e degusterai i piatti preparati, ma vivrai la tradizione italiana. Un'occasione unica per portare a casa le ricette più amate e imparare trucchi e segreti che renderanno ogni piatto speciale.

Prenota il tuo posto e immergiti in un'avventura culinaria che non dimenticherai!

Totale: 92,00 €

92,00 € 
per ospite

46,00 € per bambino

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Alberto
Cesarina dal 2024Città: Bologna    Lingue: Italiano e Inglese
Un bimbo nel paese dei balocchi è così che mi piace definirmi in cucina.
 Ricordo ancora la domenica mattina, da piccolo, in cucina con mia nonna mentre preparava il pranzo per tutta la famiglia, il profumo del ragù le tagliatelle fatte con lei, mentre nonno preparava il dolce.
 Una cucina che spazia dall’Emilia Romagna alla Sicilia, passando per le Marche, regioni importanti nel mio percorso di vita.
 
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