Corsi di cucina
Il friggione, un gustosissimo salvacena
5.0
Martina
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Francese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Pietanza versatile, semplice e antichissima, questa ricetta, con i suoi ingredienti semplici e il procedimento facile, è un'istituzione della cucina bolognese. Scopriremo insieme tutti i segreti e i tempi di preparazione, inclusi i "riposini" necessari. Impasteremo la sfoglia e prepareremo delle deliziose polpette, che, con una fetta di pane, si trasformeranno in un gustoso secondo piatto e in un sugo straordinario per le tagliatelle. Un'esperienza autentica nei sapori e nelle tradizioni bolognesi che vi lascerà un ricordo indelebile.
133,00 € per ospite
(67,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 133,00 €
133,00 €
per ospite67,00 € per bambino
Recensioni
5.0
15 recensioni
- Martina ci ha ospitato per una lezione meravigliosa. Ha passato molto tempo con noi a fare la spesa e poi a preparare un pranzo delizioso! Abbiamo apprezzato ogni aspetto della nostra esperienza culinaria con lei. Le nostre tagliatelle e il tiramisù erano squisiti. Abbiamo trascorso una giornata deliziosa con lei!
- La mia famiglia ama cucinare e volevamo imparare a fare la pasta. Sono così felice che siamo stati abbinati a Martina. Il tour del mercato e l'apprendimento della storia di Bologna da una persona del posto sono stati fantastici. L'intera lezione di preparazione della pasta, il pranzo e la piacevole conversazione sono stati un'esperienza incredibile che tutti dovrebbero fare.
- Non camminare. Corri. Martina è un'ospite fantastica. È autentica, estremamente preparata e ha un approccio caloroso. Abbiamo preparato e condiviso un pasto delizioso insieme. La nostra famiglia l'ha adorata. La consiglio vivamente e non vedo l'ora di tornare.
- Martina è stata un'ospite meravigliosa e molto paziente con noi principianti nella preparazione della pasta e del Tiramisù. Il suo inglese è eccellente, e ne siamo stati molto grati.
- Marina è stata deliziosa e una vera professionista. Il suo modo di fare caldo e amichevole ha reso la lezione molto divertente. Istruzioni semplici e cibo delizioso che non vediamo l'ora di preparare quando torneremo a casa. La consiglio vivamente!
Tradotto da Inglese•
Elena Sierra - ottobre 2025
Tradotto da Inglese•
Lauren - settembre 2025
Tradotto da Inglese•
Marla - luglio 2025
Tradotto da Inglese•
Chris & Bryan - maggio 2025
Tradotto da Inglese•
Julie - maggio 2024
133,00 € per ospite
(67,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 133,00 €
133,00 € per ospite
Dove
Martina
Cesarina dal 2022Città: Bologna (BO) Lingue: Italiano, Inglese, Francese"Tutto è cominciato all’asilo nido, volevo stare solo in cucina ad aiutare la cuoca e mai in classe. Sono cresciuta in un piccolo paese sull’Appennino Bolognese, a casa dei nonni. Da Nonna Giuliana ho imparato cosa vuol dire dimostrare il proprio amore per la famiglia attraverso la cucina, riunendosi per il rito del pranzo della domenica. Da Rina, una donna speciale che descrivo come 'tutto quello che non ho', ho imparato ad accogliere e prendermi cura delle persone con naturalezza, in qualunque momento.Quando ero bambina mi incantavo ad osservare i loro movimenti, le loro mani e cercavo di imitarle. Impastare, mescolare, aspettare e vedere i risultati. Apro le porte della mia casa per trasmettere quello che ho imparato, accompagnando i miei ospiti in un viaggio tra passato, presente e futuro."
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